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介绍:
雪茄三年了
所谓三年雪茄期,是指一支雪茄从烟叶生长到成品需要三年的时间。
有时我们会听到这样的说法:雪茄可以保存三年。第一次听到这句话是几年前的事了。我第一次听到的时候觉得有点奇怪。当时听说烟叶三年成熟。我知道烟叶是季节性作物,每一片烟叶都是全新的。烟叶收获后,会将其连同根系一起铲掉,供下一季使用。种植新的烟草植物。
后来我明白了,所谓雪茄三年,是指雪茄烟叶从播种到成熟需要三年的时间。过去,许多雪茄都遵循这个时间要求。从烟叶到雪茄,有上百道工序,包括采摘、干燥、发酵、平整、筛选、制作、储存等,干燥需要1个月,发酵通常需要12至24个月,储存也需要6个月。算起来,一支雪茄从烟叶制作到出厂,需要近三年的时间。
如今,这种提及雪茄三年的说法已经很少再出现了。我去过雪茄工厂,专门和雪茄工人就这个问题进行过交流。工人的回答是,传统已经不复存在了。目前尚不清楚这是由于制造商还是消费者的原因。厂家当然是始作俑者,但厂家之所以能做到这一点,是因为消费者降低了要求。
我去过欧洲的一些雪茄零售店,其中一些已经开业几十年了。当被问及现在和过去的区别时,一些零售店表示,以前来购买雪茄的本地顾客较多,购买量通常较少。这些雪茄购买者大多是中年以上的人,也有一些人买了几支雪茄。他们对于雪茄也有着比较深入的了解。现在前来购买的游客越来越多,而且是整箱购买,而更愿意购买一些有噱头的雪茄,比如限量版、特别版等,对于雪茄本身的品质讨论较少。
雪茄的三年陈化曾经是雪茄生产的基本标准,但现在却成为了一个卖点。
视频时刻
中世纪的雪茄烟灰缸。烟灰缸比较大,有四个烟灰缸插槽。它非常美丽。