近日，因江苏一家小龙坎店被曝存在食品安全问题，该事件引起市民和网友的关注和热议。小龙坎随后发布道歉声明，并立即对涉事门店进行停业整顿。 3月17日上午，深圳市市场监管局组织“周三餐厅检查”执法行动深入盐田区，对小龙坎怡海城店进行突击检查。
据了解，本次“周三餐厅检查”执法行动由深圳市市场监管局党组成员、市市场稽查局局长洪军牵头。
小龙坎怡海城店
部分细节需要整改，扣3分。
执法行动中，深圳市市场监管局盐田监管局海山办事处执法人员赵洪刚对商家的厨房卫生、食品储存、加工、仓库管理、人员健康管理等情况进行了检查。小龙坎怡海城店按照食品安全相关法律法规要求。食品安全的各个方面都经过彻底、仔细的检查。
深圳市市场监管局党组成员、市市场稽查局局长洪军现场检查
经检查，小龙坎怡海城店食品安全和厨房卫生管理到位，但顾客投诉机制落实不到位，库房存放的食品与墙壁距离不够，部分物品摆放不规范。没有很好的标记。现场，执法人员对检查中发现的问题给予3分处罚，并要求其立即整改。
消费者可通过线上线下渠道有效维权
当记者询问消费者应如何有效维权时，执法人员赵洪刚表示，消费者在消费过程中遇到相关问题，可拨打12315消费者投诉热线或12345市政府热线进行投诉。 “消费者也可以线下直接到当地监管机构进行现场投诉。一般情况下，相关工作人员会在5-7个工作日内核实并处理相关投诉。”赵洪刚说道。
执法人员现场检查
现场，“一街一车一房”出动快检车，对小龙坎益海城店生菜、菠菜、番茄、黄瓜四种食品原料进行快速检测。经检测，结果全部合格。
现场快速检查
严格落实食品安全监管要求，形成食品安全社会共治局面
深圳市市场监管局党组成员、市市场稽查局局长洪军接受采访时表示，获悉央视315晚会曝光深圳四家涉嫌侵权的企业后，深圳市市场监管局在向投资者索赔后，连夜行动，立即对四家企业展开调查。
深圳市市场监管局党组成员、市市场稽查局局长洪军接受记者采访
“虽然这次315当事人并没有直接曝光深圳的食品餐饮单位，但深圳市场监管部门很快就根据其他地方市场监管部门发现的食品安全舆情进行比对检查和举一反三。”今天检查的区怡海城店整体情况规范，从食品安全制度落实情况、厨房卫生管理、食材快检结果等方面看来，工作做得很好。标准化的疫情发生后，市场监管部门将严格落实食品安全监管要求，通过“周三餐厅检查”继续开展直播执法，让更多社会民众参与食品安全监管，有效形成局面。社会共治，推动深圳食品安全工作迈上新台阶。”洪军说。
（原标题《周三查店 | 315曝光的小龙坎火锅深圳店情况如何？我们来为您调查》）
编辑刘娜审稿吴建林审稿党一号曹亮
（作者：深圳新闻网记者曾建兴 潘润华 翁瑞峰 廖章琳 见习记者 王丽琳）