哪些食物为跑步者富含必需的维生素和矿物质?
于9月13日报道:
人体对维生素和矿物质的需求很小,它们被称为痕量元素。但是,如果跑步者缺乏重要的维生素和矿物质,它不仅会影响跑步表现,而且会威胁到您的健康。跑步者需要从相关食物中服用足够的维生素和矿物质。
维生素c
男性每天需要消耗90-100毫克,而女性每天需要消耗70-80毫克。贝尔胡椒,瓜瓦,柑橘,猕猴桃,葡萄柚,木瓜,西兰花,花椰菜,哈密瓜,菠萝和卷心菜等食物含有更多维生素C。
维生素d
它被称为阳光维生素,因为人体主要对维生素进行消毒。人们每天需要2000-3000 IUS的维生素D。富含维生素D的普通食品包括鳕鱼肝油,鲑鱼,金枪鱼,强化牛奶,强化橙汁,强化谷物等。
维生素A。
男性每天需要900-1000毫克,而女性每天需要700-800毫克。富含维生素A的食物包括地瓜,胡萝卜,南瓜,绿叶蔬菜,牛肉和桃子。
维生素E。
跑步者每天需要12-16毫克。富含维生素E的食物包括杏仁,葵花籽,橄榄油,花生酱,小麦胚芽油,鳄梨,松子坚果,榛子,菠菜等。
钙
定期运动的人需要更多的钙,每天至少消耗900-1200毫克。例如牛奶,酸奶,奶酪,鲑鱼罐头,深色叶蔬菜和一些强化的谷物含有更多的钙。
铁
男人每天应消耗8毫克,女性每天不应少于16毫克。富含铁的食物包括鸡蛋,牛肉,西兰花,小扁豆,菠菜,枣,葡萄干,杏仁,绿色蔬菜,强化谷物等。
钾
跑步者需要每天消耗4,000-5,000毫克。富含钾的食物包括香蕉,干果,冬甜,土豆,哈密瓜,牛奶,菠菜和小扁豆。
镁
男性每天需要350-400毫克,而女性每天需要300-340毫克。富含镁的食物包括绿叶蔬菜,南瓜种子,豆类,甜菜,藜麦,杏仁,坚果,糙米等。
锌
人们每天需要10-12毫克的锌。富含锌的食物包括猪肉,龙虾,家禽肉,麦芽粉,全谷物,牡蛎和其他海鲜,强化谷物等。
钠
钠主要用盐消耗,其摄入量不应每天超过2300毫克。