名牌包包仿得比较高假货俗称A品，受到很多不想花太多钱又想沉迷名牌的人群的喜爱。然而，山药、枸杞等日常生活中经常用到的中药材，也有A品版本，你听说过吗？近日，在广州市食品药品监督管理局举办的大型咨询宣传活动中，记者发现市面上出现了A品中药材，它们看上去和正品差不多，只是产地或者品种有差别。记者发现，假A品也数不胜数，大部分都是用淀粉仿制的虫草、鹿茸等药材带回家。
甲级中药：
换地方时间长短不一
据悉，目前药监部门以《中国药典》收录的中药材为标准，市面上销售的中药材若不符合药典标准，将以假药论处。但中国地大物博，种类繁多，在各种常用中药材中，很多都能找到近亲或同类种，普通市民和专业药师无法用肉眼鉴别，必须借助荧光分析、X射线透视、试剂等科学方法进行鉴别。
此外，中药材非常讲究地道。所谓生在华南的就是橘，生在淮北的就是橘。即使是同一个品种，生长在不同的气候、环境、土壤，采摘时间和加工方法也不同，药效很可能也会有差异。广州医科大学第三附属医院中医科主任冯崇彦介绍说，根据《中国药典》，长白山人参是地道的。人参生长在长白山顶上，所以平时都是冰雪覆盖，每年只有7-9月冰雪融化的时期才会生长。在这段时间，人参可以吸收大量的能量，但如果把同一个品种带到广州种植，就无法锻炼这种东西了。
他说，类似的例子比比皆是。例如，南北柴胡的药用效果就有很大差异，不同产地的木瓶毒性也有很大差异。（《毒性法规》）
所以中国药典收录的中药材，对产地都有严格的要求，比如枸杞，宁夏枸杞是中国药典收录的地道产品，北枸杞看上去很像，但其实是一级中药材。
虚假-荒谬：
将淀粉倒入模具中，制作冬虫夏草
假中药材有的与正品完全不一样，还有的根本算不上A级品，这种造假手法多用于家庭自制的中药材。广州市药品检验所中药室副主任、首席中药师胡惠清介绍，药检所接受广大消费者的专家邀请，无法对所谓的人形何首乌做出鉴定报告。但实际上，很多人形何首乌只不过是种在人形模具里的土豆植株，表面插上几块牛土，几万到几十万元的价位堪称天价。
类似情况也发生在冬虫夏草上，每公斤动辄几十万斤。造假者将淀粉和石膏倒入模具中，制成与正品冬虫夏草形状相同的假货。不法分子在零售中出售假货时很容易辨别，因为每只大小形状都一样。但如果将此类假货与正品混在一起出售，就很难识别。此外，造假者还用淀粉将圆圆的、薄薄的青皮粘成鹿角出售，将青粉染成红色，冒充血液使用。广州市药品检验所中药室主任、副所长高丽红介绍，这样制成的鹿角中心是由淀粉制成的，因此往往没有孔洞。而正品鹿角中，
辨别真假药材的方法有四种。
看：观察药材的形状、大小、色泽等，用此方法可以轻易鉴别枸杞、山药、鸡骨草等正宗、A级药材。
闻：闻一下药材是否有异味，如猪皮、牛皮等制成的胶水气味不好闻。
触摸：海马、虫草等名贵药材，会被不法分子通过填沙、加铁丝等方式增加重量，也可以用手掂量药材重量，看是否有异常。
泡沫：可辨别假货是淀粉做的还是染色的。用绿皮做成的鹿角，粘上淀粉，泡在水里会自然散开。
市药品检验所专家表示，单独辨别假药材比较容易，但如果真假药材混合在一起就比较难区分，所以市民购买药材还是到正规商店或者医疗机构购买更安全。
如果病情较轻，影响严重，则可能会危及生命。
据了解，很多中药材都是不正规调动的，因此，像北枸杞、疯马等药性相对温和的甲级药材，如果作为食品原料销售，而不是药品，药监部门允许，也在市场上销售。市民买来煮汤等，问题不大。但如果将甲级药材用于治病，效果就会大打折扣。冯崇彦称，正统药材经过祖先千百年来的积累总结和现代临床研究，已经证明了其功效，甲级药材在临床上的疗效确实会受到影响。
广州市食品药品监督管理局副局长林永胜提醒，喜欢带中药到菜市场行医的市民，一定要到有资质的药店、市长/市场或医疗机构购买中药。不要随便听从地摊上售卖的所谓祖传秘方，不要单独服药，更不要乱服。购买或提取药性温和、副作用小的甲级药材，会影响药效，但不幸遇到有毒药材，会危及生命。2007年，增城一对夫妇用采集的药材熬成凉茶招待朋友，就发生了3人中毒、2人死亡的事故。
林永胜表示，中草药也是一种药物，所以也要注意科学使用。自己使用时，不要按照传统方法任意混合。医生会根据药方讲究军、灵、组、辅，根据患者病情变化增减药量。因此，市民如果有治病目的，最好到医院就诊。
正品a产品对比
1.枸杞：
正宗品是宁夏枸杞，生长在宁夏，有点扁扁的纺锤形，表面鲜红色或者暗红色，皱纹明显，每个蛋的顶端有一个白色的斑点，那就是枸杞的果柄。果肉比较厚，看不到果内的种子。作为A品的北枸杞，形状和正宗品差不多，但果肉薄，种子凸出，摸起来有皮包骨的感觉，也没有白色的果柄。新疆枸杞也是A品，和正宗品的区别是电子形状是圆的。
山药（淮山）：
正宗山药表面光滑平直，原山药只需轻轻刮擦，即可剥皮。（David Yashe，季节性语录）广西种植疯马的人很多。根据《中国药典》，它属于A级。特点是皮不易刮，需要切割，因此表面大多扭曲，有凹陷的刀痕和形状。
阿胶：
正品阿胶是用驴皮熬制的，质地硬脆，有光泽，而A级阿胶是用猪皮、牛皮等动物皮熬制的，表面大多有小孔，有的气味很重，夏天气温高了就会变软。
川贝母：
正宗的豆豉产地应该是四川，现在的价格高达几百元/500克。价格便宜的小平碗已经成为豆豉的A级版。区别在于，大部分豆豉都是怀月形，而大个的豆豉是半月形的包围着另一半的状态，半壁很容易裂开。小平碗是未成熟的四川豆豉，所以怀月形的豆豉很少，很难分开大半和小半。
鸡骨草：
正宗鸡骨草根部多呈圆锥形，顶端粗壮，节理如鸡骨，表面呈灰褐色至灰褐色。A级鸡骨草是另一种植物——大叶鸡骨草。它们大多是同一种植物，叶片有毛，根部圆柱形，但与鸡骨草有区别。（ ，，季节性行情）正宗的价格为30元/500克，A级的价格为10元/500克。
西洋参：
西洋参与人参外形相似，但前者价格几百韩元/500克，而后者每500克不到100韩元，因此存在人参内塞西洋参或混入西洋参出售的现象。西洋参密度大，质地细密，横纹多，三味味较浓，入口浸泡时间较长。透过人参切片，可见人参质地较疏松，每片之间空隙较多。
冬虫夏草：
真品冬虫夏草表面呈深黄色至黄褐色，腹部有8对足，其中中间4对足凸起。而A品多为菌类假货，表面多呈灰黄色至灰褐色，腹部有8至13对足，无凸起足。所谓肾虫夏草往往只有虫而无草，也是假货。