你或许不认识Jean，但你一定听说过爱马仕香水。
可以说，爱马仕现在的香水理念是由JCE大师一手创造的。
不管是香奈儿、迪奥还是YSL，香水生意都红火，只有爱马仕除外。
爱马仕虽然在皮具方面领先，但在香水方面却不太出色，没有知名的产品，因此爱马仕聘请了JCE大师担任首席调香师。
自成为爱马仕调香师以来，JCE创造了无数经典作品，而所有经典的开端，便是2003年推出的“地中海花园”。
这是一款水生香水，灵感来自突尼斯花园的诗意气息。
他自2003年起担任爱马仕首席调香师，直至2015年推出最后一款香水“李先生的花园”。
一切始于花园，亦终于花园。
现在就跟随我一起走进JCE大师的香水世界吧~
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花园系列
爱马仕最知名的香水系列就是花园系列，如今已经非常受欢迎，甚至可以说是街头香了。但我还记得第一次遇到尼罗河香水时的震撼，它完全不同于我们想象中的香水应该是什么样子（无论是甜美的还是迷人的），在当时的香水市场上，它是一个完全独立的存在。
尼罗河花园香水诞生于 2005 年，为 Jean- 的旅行日记增添了第二个旅行目的地。漫步在尼罗河阿斯旺地区的“花园岛”是他新香水之旅的起点。青芒果、莲花、熏香、菖蒲和无花果树是这首清新颂歌的核心。
2008年，印度花园香水带我们探索令人惊喜的印度。当季风回归大地，太阳收起光辉，一扫干旱的干涸。在充满水香气息的城市喀拉拉邦，感受大自然在人世间的重生。
而2015年，李先生以东方园林为灵感的花园，也算是为JCE大师花园系列画上了一个圆满的句号。
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赫尔墨斯尼罗河花园
尼罗河第一股味道是青柑橘的味道，带着点酸涩，就像咬进一颗大橘子，然后水生莲花的味道慢慢蔓延开来，伴随着尼罗河的微风，是一款适合夏天的香水。
/ Hermès 爱马仕 李先生的花园
作为JCE的压轴之作，花园系列的新成员。李先生的花园灵感来源于苏州园林，充满金橘的清香，偶尔透出一丝茉莉花香，营造出独特的中式留白氛围。
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香味系列
香味系列是JCE 的代表作，独特的销售方式让这个系列比起尼罗河和地中海少了一些商业性，而多了一些神秘、高贵和优雅。
这个系列汇集了来自世界不同地区的香味，包括花香、木质甚至皮革香味。这个系列仅在爱马仕精品店有售，有两种包装可供选择：真皮盒或真皮香水盖，以及布盒。除了100ml的包装，还有礼盒装，有4种口味的15ml瓶装可供选择。
从2004年推出的首批4款开始，每年都会增加一款新香水，如今一共有13款，而这种只在爱马仕专卖店发售的款式，为香水系列增添了一丝神秘感。
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爱马仕女士香水系列 云南桂花
云南丹桂，源于云南茶的概念，桂花的香味很淡，其实就是写意的桂花，有种朦胧的感觉，很优雅却又悠长深邃，有种隐藏岁月的神秘效果。
/ 爱马仕 Iris 浮世绘
开头是一束清新的白花香，干净简洁，鸢尾、橙花、玫瑰、柑橘等香气一应俱全，鸢尾的香味贯穿了整个香味，绽放出日本浮世绘宁静而美丽的意境。
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古龙水系列
自1979年爱马仕推出第一款古龙水后，直到2009年，JCE才萌生将工艺与艺术相结合的想法，开发出另外两款香水。
JCE 将古典风格编织进这三款香水的色彩和色调中，作为对大自然的回应。三款古龙水均采用最早的驿马灯笼造型，但采用三种不同色调的绿色包装，既统一又不失原有的个性。
从橙绿泉开始，以粉红西柚为灵感，到雪白色的龙胆，最后是深红色的人参，象征着爱马仕香水力量的传承。
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橙泉古龙水
这款古龙水的前调是佛手柑、柠檬和橙子的清新混合，仿佛您站在一棵果实累累的橙树下。中调是柔和的茉莉花和橙花，明亮而宁静。香味以橡木和广藿香的温暖完美收尾。
爱马仕粉红葡萄柚古龙水
柑橘花香古龙水，带有干柑橘香味，随后是淡淡的花香。余味是淡淡的木质香味。
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橙色星光
2004年推出的橙星光系列，香味比其他香水更加女性化、温柔，虽然是女香，却没有花香调，主调是极为优雅的海洋龙涎香，香气浓郁，也采用了男士香水常用的木质橡木调。
这瓶香水满足了女孩所有的想象，有星星，有橙色的光束，还有清新柔和的感觉。
今年新款的橙星光并非JCE大师的作品，但它的蓝色海洋香味，伴着少许金粉，看上去就像是星尘坠落在海洋中。
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爱马仕蓝橙星光
这款香水一开始和原来的橙星光有点相似，几秒后开始散发出麝香和广藿香的味道，过了一会儿越来越清晰，是海盐的味道。淡淡的海水味，有淡淡的海风吹来。
爱马仕橙星光淡香水
不同于一般的花果味女香，浓郁的木质香调有着其他女香所没有的厚重感，香料中隐隐透出的苦橙香，中性干练的气息，塑造出独立的女性形象。
虽然JCE大师已经正式从爱马仕退休，但他的继任者纳格尔也很有能力，属于爱马仕的香水故事将会一代一代地传承下去。