是否可以对香水配方中的成分完全透明？
来源 | 公司
作者 |诗歌 诗歌
2006 年，一场香水版权纠纷引起了业界的关注。
欧莱雅集团旗下品牌兰蔻起诉荷兰香水制造商 （Kofan） 侵犯其香水版权。“Lady Love”（ ）香水的推出与“Lancôme Trésor”香水的气味相似，这导致了两个品牌之间的产品版权纠纷。
在本案中，荷兰法院认为，只要任何事物都是可追溯和唯一的，就可以受到保护，因此认定兰蔻的版权受到侵犯。然而，在同年的另一起案件中，欧莱雅起诉该公司侵犯了香水的版权，但巴黎法院认为该香水是精神产品，因此不能判定构成抄袭。
由此可见，司法界对香水的版权存在争议和分歧。
为了更好地保护香水的原创性，香水创作的配方和成分信息一直是品牌的“商业秘密”。然而，近年来，随着香水化学成分方面可持续发展口号的日益普及，再加上成分的透明度为消费者带来更多的安全性和成熟度，香水成分信息的披露和透明度开始受到许多跨国公司和品牌的重视。
香水成分披露挑战
在化妆品行业，知识产权保护的重要性怎么强调都不为过。无论是欧莱雅的 还是雅诗兰黛的双歧酵母，它都是公司的专有成分。这些核心技术构建了产品壁垒，成为品牌的基础。
然而，与护肤品和彩妆产品不同的是，香水的目的是带来独特的嗅觉体验，人们对香味的判断是无形的，是由主观感受决定的。正是因为气味没有准确的表达载体，所以目前的主流观点并没有将其纳入版权法的保护范围。香水的法律保护范围仅限于包装设计和商号等外部部分。
在香水创作过程中，调香师根据不同的香精类型和香调，将几种甚至几十种香精香料制备成混合物。香水有三个主要成分，分别是香料、溶剂和辅助成分。在一瓶香水中，香味的比例约为 10%-30%，其余大部分为溶剂。
在中国，香水作为非特殊用途化妆品受到监管。记录香水时，配方中的某些成分可能不会列在标签上的成分列表中。因此，香水盒背面的成分表并不是香水的完整配方。
例如，如果我们在食品药品监督管理局官网上查找“ Meets ”的产品信息，可以看到该产品披露了 9 种成分，分别是乙醇、香料、水、丁基甲氧基二苯甲酰甲烷（防晒剂），以及 CI 17200（红色 33）等 5 种着色剂。
△ 摘自食品药品监督管理局《进口普通化妆品备案信息》截图。
由此可见，香水的成分表通常包含酒精、水、防晒霜、抗氧化剂等，但核心的“香基”（所有香氛的总和）属于香水配方的保密部分，不会公开展示，统称为“香氛”。
值得一提的是，一些香水含有潜在的过敏原，这些过敏原没有公开，很容易造成安全隐患。因此，根据欧洲等地区化妆品法规的要求，如果配方中含有超过 0.01% 的致敏成分，则需要在成分表中明确标明常见的芳樟醇、香叶醇等。
此外，从营销的角度来看，由于成分不可能完全透明，香水很难像护肤品一样利用成分的优势来打造产品差异化，而“成分方”在香水行业并不受欢迎。所以，现在市面上主流的香水产品除了讲故事之外，主要通过香调列表中的前调、中调和基调来描述香味。
香调构成了香水的和谐特征，反映了香味的波动性质，以及不同气味分子的蒸发速度。调香师通常使用嗅觉金字塔来代表香水不同阶段的气味，顶部的分子挥发速度最快，从而产生香水的前调;然而，底部分子具有较长的挥之不去的香味时间，被称为基调。
△ 嗅觉金字塔
虽然香水三调是消费者购买决策的主要参考内容，但实际上，它只是由香水品牌的市场部提供，目的是吸引消费者，为香水的气味提供一个大致的方向，并不完全代表香水中添加的香精香料成分。
换句话说，香水中的某些气味是可以模拟的。例如，“桃子”香味通常由醛类组成;木质、果香和粉味可能是使用不同的麝香香料;茉莉花香并不一定意味着使用了天然茉莉花，但它也可能是一种合成香精。
因此，香水三音的存在可能更多的是为产品的故事增添色彩，而不是准确了解香水中使用的香水成分。对此，有一种观点认为，从消费者权益的角度来看，香水为了保护配方的原创性，没有充分披露成分信息，侵犯了消费者的权益。
国际公司和小众品牌正在推动香水的透明度
在消费者越来越关注产品创作来源的背景下，香水成分的透明度已成为许多品牌的重要策略。无论是国际巨头还是原创香水品牌，为了顺应美容行业可持续发展和环保的口号，他们已经开始披露香水的主要成分。
2017 年，宝洁宣布到 2019 年将披露 2,000 多种香水产品的所有风味成分信息，这一战略涵盖了宝洁的日化品牌，如 Tide、、Olay 和 。
除了披露所有含量超过0.01%的香料成分类别外，宝洁公司还将披露成分的来源，例如Olay的产品含有α-异甲基紫罗酮，这是一种主要来自芹菜和薄荷油的香味。
同年，联合利华也出台了香氛成分披露政策，在其官网设立了“What's in our”栏目，在产品风味栏目中详细列出所有风味成分，以帮助消费者了解致敏性香精成分的信息，更好地保证产品的安全性。
此外，联合利华还披露了 App 中近 100 款产品的香氛成分，涵盖 Dove、Axe、、、Suave、é 和凡士林等品牌，并增加了每种香氛成分的描述。
△ 联合利华旗下品牌 Dove，应用程序（图片来自网络）。
在早期，国际知名的化妆品集团如宝洁和联合利华提议披露香精成分的信息，这种成分在日化产品中应用得更多。随着市场和消费者行为的变化，这些措施也慢慢影响了香水领域。
去年，欧莱雅宣布推出 AU CŒUR DE NOS，这是历史上最大的香水成分信息平台，其中包括其所有香水的成分信息。
△ 截图来自 AU CŒUR DE NOS 官网
据称，欧莱雅分析了 20,000 多种香水配方，揭示了纯香水中至少 95% 的成分，包括构成香水的主要香料成分。但是，除非含有过敏原，否则不会标明少数代表调香师专业知识的独家成分。这是一种成分披露方法，可最大限度地提高透明度，同时保持香水制造过程的机密性。
此外，欧莱雅还与全球最大的四家香水供应商（IFF 和 Mane）合作，参与信息披露模式的开发。进行了大量的消费者研究，成分来源、嗅觉特性以及如何用于香水制作的内容是根据消费者的兴趣设定的。
目前，Yves Saint 三个品牌的美国在线官方网站都采用了这种信息披露模式。
△YSL 男士淡香水成分信息（截图来自 YSL 官网）.
除了领先的国际公司外，一些小众原创品牌和美容零售商也在推动香水成分的透明度。
2019 年，清洁美容零售商 Credo 开始推广香氛成分的透明度，鼓励平台上的 120 个不同品牌披露其美容和化妆品中的所有香氛成分，例如香水、身体喷雾、面霜、除臭剂等。在该平台上，据说超过 52% 的品牌采用了全面披露香料成分的模式。
例如，美国著名电影女演员 ·菲佛。该品牌专注于成分的 100% 透明度，致力于满足健康标准，同时提升香水的艺术和工艺。
Henry Rose 与美国国际香精香料公司 IFF 的专业调香师合作，配制出符合 EWG 安全、纯度和环境标准的香水产品。据说 Henry Rose 的香水是市场上第一款同时获得 EWG ™ 和 TO（全球™公认的安全和可回收产品标准）认证标志的香水。
△亨利·罗斯
目前，Henry Rose 共推出了九款不同香味的香水。为保证原料的安全与健康，调香师使用的原料范围由原来的3000种减少到300种，选择符合标准的香精香料，做到健康、安全、环保。
△ Henry Rose 的“Sheep's ”成分表部分（该品牌官网截图）。
另一个来自美国的原创香水品牌也采用了披露香水配方成分的模式，主要成分是 100% 透明的。该品牌表示，其产品经过严格的过敏原测试，不含有毒化学物质，并采用可持续成分和可持续包装。
此外，行业专家和毒理学家制定了严格的成分政策，产品不含对羟基苯甲酸酯、邻苯二甲酸盐和 36 种常见的香料过敏原、内分泌干扰物和其他有害化学物质。
△
据了解，香水的浓度在 17% 到 20% 之间，主要促销的是持续时间更长的“eau de”（eau ）。其产品包括“ Moon”、“Urban Rose”、“ Sky”和“Pink ”等 10 种不同的香水。在官方网站上，您可以找到每种香水的完整成分表，以及不同成分的功能和来源。
△ “Urban Rose” 的完整成分表（来自该品牌官方网站的屏幕截图）。
此外，一些香水品牌甚至在瓶包装上印上了香水配方。例如，成立于 2017 年的瑞士小众品牌 Sucks 为了实现其配方的完全透明，在香水瓶和外包装上标记了整个成分，并精确到每种成分的克数和含量。
△ 烂
由此可见，不同的品牌对于成分的透明度也有不同的表达方式。调香师兼 VOICE FROM THE SKY 创始人 FRANK FUNG 解释说：“除了香料成分外，香水公司生产的香水还可能含有相当比例的溶剂，这些溶剂也是香水配方的一部分。所以，如果未来有更多的化妆品品牌集团为了透明度而选择披露他们的香氛配方，我认为品牌将很难披露大约 95% 的成分（即配方中的溶剂和常见的散装香精），以及剩余 5% 的核心秘密成分，尤其是一些特殊的天然精油， 高效特种合成原料及其使用比例，我认为未来品牌很难完全披露。”
在国内香水行业，“成分方”可能很难成为一种气候
“香水是艺术与技术的结合。香水创作是一个以艺术为目标，以技术为手段，最后回归嗅觉本身的过程。“冯天乐说道。
一款香水诞生的背后，有严选的香料，科学的准备与和谐，还有艺术浪漫的香水灵感，带有人文主义的产品故事。香水可以宣扬的“卖点”有很多，而成分的透明度只是其中的一小部分。
不可否认，成分的透明性使香水的安全性更加有保障，同时实现了原料的可追溯性，符合当前可持续发展的趋势。
“过去，香水是化妆品行业最特殊的部分，因为香水配方是完全保密的，成分几乎是透明的。现在，品牌正在采用成分信息披露的模式，主要是为了满足消费者对成分透明度和产品安全性的需求。”
“对于消费者来说，成分透明更有利于理性消费。香水的成分越精细，就越有助于构建“香水肖像”。资深香水玩家可以根据成分表大致想象香水的香味风格。此外，如果成分表列出了可能引起“光晕”的成分，消费者也可以避免闪电。“香水博主，请闻闻香味说。
七寸九品牌创始人老朱也表示：“香水的透明成分有助于消费者了解这个领域。一方面可以提高香水的准入门槛，为解读香水的人提出更高的专业水平，相当于筛选出一些噪音;另一方面，成分的透明性将当前散发出来的情感和情感故事回归到更理性的状态，每个人都可以从理性的轴线更深入地理解香味。”
然而，为了讲述更引人注目的品牌故事，对成分 “大惊小怪 ”似乎有一定的上限。
1）从复杂的香水成分出发，可能无法直接满足消费者的核心需求;
在目前主流的香水论坛和网站中，比如、、 Times等，大部分的香水评论都是以香水的三种色调为基础的，专业的科普内容并不多。
△ 国内专业香水论坛“ Times”官方网站。
知乎曾写道：“香水配方跟我们平时熟悉的香水清单完全不同，虽然公开的配方看起来非常真诚，但面对这么多普通人对香水的材质完全不熟悉，绝大多数非专业消费者根本无法想象香水会是什么味道。”
作为品牌推广的重要组成部分，笔记图可能更容易更贴近消费者的购买心理。假设一款香水的功效是海边的玫瑰，与其列出一堆大多数人没听说过的香氛成分，不如直接在香氛列表中列出海洋模拟香调、沙色模拟香调、玫瑰模拟香调等，这样更容易吸引目标客群。
“香水和护肤品是不同的，一个追求的是香味体验，一个追求的是实际的功效。香水作为化工产品，其成分是普通人无法理解的化学名称，列出复杂的化学配方无助于识别气味。我更愿意将香水视为一件艺术品，而不是成分的机械积累，没有绝对客观的嗅觉体验。”
“成分属于理性的部分，现在对于国内消费者和香水博主来说，相对更注重情感部分。成分透明可能是一个行业趋势，但目前消费者和博主对成分透明的需求并不那么强烈。老猪说。
此外，她还表示：“香水成分透明的主要目的是为了产品的安全，但现在国内香水消费群体不是很大，整个行业还没有达到蓬勃发展的阶段。
2）与安全性相比，香水配方的原创性是该行业最重要的部分。创作的过程，通常决定了香水的溢价门槛;
“从消费者的角度来看，我会更关注香气的独特性以及我是否喜欢这种香，没有消费者会从原料的角度来选择香水，我们主要根据气味而不是材料来购买香水。将 ' party' 集转移到 会使香水失去灵魂。”
老朱也认为，香水的原创性更符合当下国内消费群体的需求，原创性也是香水的核心功能，可以保证整个行业的正常合作。将香水成分透明可能会对香水配方的独特性产生一些限制。
“100 年前，欧洲是香水行业的黄金时代。那时，调香师们会互相学习，大家为了创新和更好的创造而相互交流，形成良性的形式。过去，调香师直接受雇于品牌，香水背后的调香师是有名字的。然而，由于香水行业的工业化进程加快，现在就看香精公司来为品牌服务了。在这种情况下，调香师也“失去了他的名字”，配方已成为香水公司的资产。“冯天乐说道。
香料行业的配方本身不受知识产权保护。造成这种情况的根本原因是 EFA 的嗅觉太低了。品牌可以清楚地说出一些与口味相对应的语言联想，但目前气味的原创性和排他性还不够清楚。
如果作品本身没有得到保护，而是要求打开配方，追求透明、安全和效率，那么这个行业就没有对创造力的保护和尊重。因此，行业现在需要讨论的核心问题之一是如何将“安全和效率考虑”与“鼓励和保护原创性”这两个相互冲突的事情有机地结合起来。“冯天乐说道。
由于内容传播的需要，香水成分的透明度可能会成为品牌的推广方向。只不过现在香水行业的专业博主非常少见，更多的是倾向于情绪化的博主，他们可能只是普通的香水爱好者，他们会对大众的情绪和需求更加敏感，也容易让消费者产生共情，但他们缺乏输出专业内容的能力。
“在传达品牌想要表达的理念的同时，KOL需要根据自身特点，与自己独特的见解发生碰撞，使产品更加栩栩如生、具象。因此，我认为成分分析不会成为香水传播的趋势，这与注重嗅觉体验的香水的产品特性不符。大臣对温翔说道。
老朱认为：“这个市场需要一些科学理性的声音，但教育属于教育，现阶段香水传播还是以故事和情感感受为主。
虽然“香水成分派对”的时代尚未到来，未来可能很难成为主流群体，但香水领域一些基本词汇和知识的普及和教育是值得做和品牌必须做的事情。
“嗅觉学习不仅依赖于嗅觉的敏感性，还需要科学系统专业知识的帮助，包括公式的应用、背后的历史和人类故事。通过融合感性和理性，嗅觉可以变得越来越精确和深刻。“冯天乐说道。
当整个香水市场更加成熟，能够兼顾品牌和消费者双方的利益，消费者对香水的评价和欣赏能力更高时，我们或许能够看到国内香水行业向“成分方”的高层次维度迈进。
信息来源丨香水时代、知乎解答、专访
图片来源丨品牌官网
视觉设计：志乃
微信排版：高