邮轮餐厅职位招聘要求及申请指南

日期: 2024-09-25 17:05:30|浏览: 11|编号: 68194

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餐饮部

01、管理级别:餐厅经理、副经理、助理经理等。一般情况下需要有邮轮同类岗位工作经验,英语口语流利;特殊情况下(如新船下水,人员大量短缺),有五星级酒店同类岗位工作经验(一般2年以上)+英语口语流利也可申请。

02./:此类职位在邮轮上的薪资在2500-4000美元之间。除公主邮轮外,其他邮轮均不对外招聘,所有职位均内部晋升。招聘要求很高,只有能说一口流利的英语,有国内/国外五星级酒店/西餐厅管理经验(高级服务员或领班以上)的人才可以申请。

03.餐厅服务员:目前仅NCL招聘此岗位,服务员站在餐厅门口,负责订位/推荐收费餐厅等,要求服务员能说流利的英语,有2年以上西餐厅相关工作经验(服务员或顾问),对菜品有一定的了解。

04.WA:餐厅招聘岗位比较多,要求至少有1年西餐厅工作经验(NCL要求2年,懂餐饮知识,口语流利,大概相当于雅思5+),底薪一般(最低工资在1200美元左右,加上小费一般在1500-3000美元之间,能力一般1500美元,能力优秀3000美元,也有特殊情况只能拿到最低工资,比如要修船,或者客人不领情不给小费),工作量很大,每天2-3万步,需要端托盘(有的公司提供这个,不用端)。

05. 自助餐服务员:口语要求比自助餐服务员略低,对菜品的了解程度比自助餐服务员略少。自助餐厅工作虽然体力上很累,但精神上很放松。平均收入在800美元左右。

06.厨师岗位:从厨房小工到行政总厨,薪资700-7000美元,中西日厨师均可招聘

客房部

01、客房服务员:虽然很累,但收入很可观(3000多美金,负责套房的那部分收入更高)。邮轮内部等待晋升的人太多了,所以大部分邮轮公司都不对外招聘。对外招聘的公司收入也没那么高,2000左右,工作量巨大……

02. 助理客房清洁员:要求有五星级酒店客房清洁工作经验,英语流利,能描述客房清洁流程,能与面试官交流,薪资约1200-1500美元。

03. 清洁工:口语要求比较低,酒店清洁工或者客房清洁工都可以申请,收入大概在800美元左右,工作地点在邮轮的公共区域(电梯、走廊、大厅、甲板泳池等),收入不高,但是很轻松(夜班偷懒也没人查)。

赌场业

01.荷官:女生身高160+cm,男生身高170+cm,发牌时手臂短到够不到桌子,手不冒汗,形象气质佳。目前除亚洲邮轮(星都新世纪)外,其他欧美邮轮均无工作经验要求,口语要求不高(但必须能描述玩法)。

02、出纳员:岗位数量较少,有银行柜员或相关工作经验者均可申请。

娱乐部

01.娱乐工作人员:目前分为Staff/Staff(NCL独有),CS要求口语流利,英语主持能力强,舞蹈特长(部分公司要求有视频)。RS从事游乐设施维护等相关工作,有国内游乐园工作经验者可申请。

02. 托儿:邮轮上的托儿,大部分公司要求本科以上学历,英语口语流利,有相关工作经验,部分公司要求教育专业毕业。目前招聘人数极少,大部分公司该岗位长期处于饱和状态(部门人手少,流动率低,所以外部招聘的人数很少)。

03. 管理(助理): 有同类邮轮相关工作经验。

前台

01.前台:要求有2年以上邮轮或五星级酒店前台工作经验,英语流利,目前很多公司要求会日语作为第二外语。

02、管家:有餐饮、家政工作经验,英语口语流利,服务意识强。

03.礼宾员:有酒店礼宾经验,英语口语流利。

其他职位

01.导游,也叫岸上游览:在邮轮上推销岸上游览线路,陪客人玩,游玩机会多。要求有旅行社或邮轮类似岗位的外籍导游工作经验。口语要求很高,雅思口语6分以下就不要尝试了。目前招的人很少,要求很高,因为部门人少,离职率低。因为面试通过后船期很慢,慢到什么程度呢?等个一两年就行。

02.免税店销售:目前邮轮免税店分为自营和外包两大类,自营的有公主邮轮、MSC邮轮,其他邮轮免税店外包给Dufry等,要求口语流利,有奢侈品/手表/珠宝/化妆品香水销售经验,目前有面试。欧洲航线收入不如土豪,亚洲航线收入可观,美国航线看运气(很多免税岛卖得比邮轮还便宜)

03.摄影师:口语要求不高,但摄影师必须会用单反相机,有相关摄影经验,有销售经验。在邮轮上为客人拍照是免费的,但下船冲洗和取照片需要付费。摄影师除了拍照,还要扮成卡通/电影人物,陪客人拍照,推销摄影器材/摄影套餐/周边产品等。

04.画廊:一般招拍卖师和画廊助理。拍卖师要求能说流利的英语,有相关经验。助理负责搬画。工作辛苦,压力大,面试要求越来越高。

05、各类IT灯光、音响、舞台技术人员:专业素质高,有相关工作经验,英语口语流利。

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