01
美国零售巨头上海店爆满
8月27日上午,中国大陆首家可可店在上海闵行开业。
火爆开场场景:
8月27日,上海闵行店开业,现场人头攒动。 /腾讯视频
视频数据显示,开业当天虽然是工作日,但闵行店人头攒动,甚至出现“抢购潮”。店内停车场显示“停车场已满,需等待3小时”。
闵行店人头攒动/网络图片
现场,闵行华漕镇市民透露,该超市共有四层,其中一层为商场,二至四层为停车场,可停放1100多辆汽车。然而,当她早上9点10分到达时,三层停车场基本停满了。
开车到超市一般只需6-7分钟,距离2公里多。今天开车花了20多分钟。到中午11点不到,人流量明显超过了商场所能容纳的客流,被迫限流。一名保安在商场附近举着牌子告诉前来的人们:停车需要3小时,排队缴费需要2小时。
闵行店停车场显示“停车场已满,需等待3小时”/网络图片
02
茅台包揽一切,爱马仕包揽一切
图/ 今天下午休息
据记者了解,商场开业首日就迎来了巨大的客流。出于安全考虑,该商场决定今天下午暂停营业。
“要排队2个小时才能退房,人真的太多了!”中午13:00,店里挤满了人。 APP 上会弹出一条通知。由于店内交通拥堵,8月27日下午将暂停营业,请避免前往。
此前,已开始限制交通和车辆,入口处有两排警察和保安维持秩序。
中午12时30分,记者在凯时客门前的联友路看到,大量市民因堵车而滞留,或在公交车站前等候,或拿着手机下车。路上的堵车视觉上被拉长了。大约2公里外,有多名交警在指挥交通。交通广播电台还发送实时路况信息,提醒周边车辆绕行。
店周围大部分道路呈红色且拥堵/网络图
茅台酒1498元,五粮液919元
想想茅台,市场上售价3000元一瓶。
多么划算啊!
MCM、爱马仕等奢侈品……
它们也有出售
价格比普通官方价格便宜很多。
爱马仕、茅台等人气商品
已经过去很久了
今天还是工作日啊!
可能很多人都是这样吧!
看看今天来到这里的这些人!
他们中的许多人是年迈的阿姨、母亲、祖父母、叔叔
那些都是有钱人啊!
不工作,有钱了,还有时间!
这些部分都很大
都是来囤货的!
想想上海的房价有多少可以用来囤货啊!
奢华!
尤其是那只巨大的熊
如果买1平米的话就要好几万了。
网友抱怨:
03
为什么它如此受欢迎?
据记者了解,开业现场火爆可能与三个因素有关:
首先,美国品牌意识在上海市民中影响力很大;
其次,价格实惠。食品百货产品价格比市场价格低30%至60%,食品类产品价格可低10%至20%;
三是会员卡的推行吸引了很多居民前来购物,因为目前的消息是,一张会员卡可以在商店服务台免费办理一张家庭卡,两张卡各可以带两名同伴进入。也就是说,一张会员卡和一张家庭卡,就可以6个人去商店购物。
此外,开业火爆还与开业期间(2019年8月27日至2019年9月29日)店内会有开业促销活动有关。优惠产品涵盖家电、生鲜、生活用品、出行装备等60个品类,预计为消费者节省总计8200多元。
据媒体报道,此次开业的闵行店总购物面积近1.4万平方米,拥有1200个停车位,是其全球门店中停车场最多的。
在这家超市买东西有多便宜?
要进入,您需要先申请一张卡。
会员制
只有会员才能进去买买买
目前会员费为299元
去超市之前你必须先“付钱”。如果您成为会员,您可以享受相应的福利:
例如,电子产品可以在 90 天内退货。
即使食物已打开,您也可以退货
缴纳299元会员费后,如不满意,可在会员卡到期前申请全额退还会员费。
服装、箱包
真是“有心机”
一进门,就能看到名牌包包。
姑娘们眼花缭乱,连路都走不动了!
MCM 棕色印花背包:
4399.9元;
天猫旗舰店类似款式价格
5500以上
普拉达手提包
价格:13999.9元
女士钻石单肩包
价格:41999.9元
然而,北极狐背包
16L售价739.9元,仅有蓝色和黑色两种颜色。
天猫官方旗舰店相似尺寸
价格在429-698元之间
高筒雨靴 799.9元/双
天猫旗舰店售价1099元
淘宝代购855元左右
李维斯牛仔裤
女款429.9元,男款379.9元
这个价格,我只能说,确实不漂亮。
阿迪达斯拖鞋
女款159.9元,男款155.9元
运动鞋
女款229.9元,男款249.9元
化妆品
4瓶贝德玛卸妆液,
价格为449.9元,均价112.5元/瓶。
目前该品牌天猫旗舰店单瓶售价为168元。
以及双11、618等活动期间购买的组合套餐
一瓶单价一般在140元左右。
香水和化妆品:
Chloe、Boss等品牌香水
有30ml、50ml两种规格,售价399.9元
丝芙兰天猫旗舰店,和Chloe同款香水,
30ml售价660元。
雅漾春季喷雾300ML,两瓶,319.9元。
卢卡木瓜膏25g,4瓶,145.9元。
新鲜食品
那么,生鲜食品和家居用品呢?
37.9元的烤鸡要疯了!
你必须有强大的力量和良好的体力!
旁边是烤鸡腿,99.9元,8块一包;
德式猪肘79.9元/斤,
不过,烤鸡生意显然更好一些。
很多手推车上都会有一盒这样的蛤蜊肉。
每盒30-40元,约1公斤。
牛肉块卖得很好,89.9元/斤
其他牛肉制品、
由于零件不同,价格较高。
比如牛肉三角烧烤片139.9元/斤。
牛肚烧烤片129.9元/斤。
面包和糕点也很受欢迎。
一盒28个牛角面包售价42.9元。
有些客户思路清晰,
立即报出1元50毛钱的单价。
虽然说很便宜,但我还是买了当早餐。
您可以在4°C的冷藏库中购买鸡蛋和牛奶。
售价25.9元的30枚一盒的散养鸡蛋几乎卖完了。
味全精心挑选的牧场牛奶有两瓶,每瓶1.892升。
售价32.9元,
许多购物车都有一套或多套。
佳沛有机黄金果,25颗199.9元,
很多消费者都表示物美价廉。
52度五粮液售价919.9元,限购1瓶
泸州老窖国窖799.9元
生活家居类
卷筒卫生纸,221张*30包,目前优惠价241.9元。
用餐区
穿过商场走到餐饮区,也是人山人海,但价格却让人惊讶,热狗汽水套餐10.9元。
一个18英寸的海鲜披萨65.9元。当“队友”排队结帐时,可以先补充一些能量。
总体来说,大部分消费者的反馈是,这家店还是有很多实惠的商品。当然,不同消费理念的消费者也有不同的评价。
这家超市到底有多奇怪?
图片来源/土冲创意
1983年,第一家在美国开业。
30多年来,它取得了长足的进步,已成为紧随沃尔玛之后的全球第二大零售商。
成功的背后,有9个奇妙的特质。
奇葩一:每天想着如何少赚点钱
全世界的老板都追求毛利,成天只想着如何少赚点钱!今年的毛利润是10%。明年能降到9.5%吗?后年9%会更好!
毛利率低得你能想象——平均不到10%。如果高于14%,必须得到CEO的批准。
这是什么概念?比如一件T恤要10块钱买,但它只卖11块钱,11块钱!还有比这更实惠的吗?
我们来对比一下沃尔玛。沃的毛利率一般在40%-60%,这意味着进价10元的一件T恤在沃尔玛卖到30元左右。
有一个无与伦比的招牌组合:热狗+苏打水。该套装非常便宜,30 多年来售价为 1.5 美元,销量达数十亿份。
奇葩之二:随时随地、随意退货
大多数超市或专卖店会在 7 天内退货。如果超过7天,抱歉,您已超时,恕不退款。
但在中国,退货从不询问理由,也没有时间限制。只要您不满意,可以随时退换货!哪怕是吃到一半的饼干,穿过的衣服,用过的电器,哪怕意见不合,退!
对于我来说,获得丰厚的回报并不是一件坏事。相反,它认为退货有利于产品质量的提升。收到太多退货的供应商肯定会感到压力,未来会更加注重质量。
奇怪之三:隐藏畅销商品
普通超市通常会把畅销产品放在最显眼的位置。当我们进入书店时也是如此。畅销书总是放在最好的位置。
但这家怪异的店铺却常常隐藏热销产品,在最不起眼的角落里出售。
例如,自主品牌KS坚果曾创下3天销售3吨的记录,深受欢迎。但它被放置在非食物区的角落里,你必须绕圈才能找到它。
因为它的很多产品,尤其是自有品牌的热门产品,尽管产能很大,但销量却更大,却意外售空。所以需要掩盖起来卖掉,水就会慢慢流掉。
怪异四:我哭是因为我怕顾客不占我便宜
我们去普通超市,常常会看到用于品尝的样品太寒酸了!小杯子、小碎片都不足以塞进牙缝!
不过规定这里品尝的份量一定要足够大,才能让客人不怕吃。只要举办品鉴活动,当天产品的销量就能大幅增长2至3倍。
怪异五:超市规模不大,品种齐全
活跃SKU仅有3800个,相当于沃尔玛的十分之一。这意味着其店内每个细分产品只有2到3种选择,并且只有具有“热销”属性的产品才允许上架。
比如它的微波炉只有低、中、高端产品,它的牙膏只有几个品牌。这种方式的优点是单品库存量大,自然给供应商提供了更大的议价空间。
事实上,进货价格比其他批发商低很多,这降低了消费者的价格,也节省了他们的选择成本。
怪事之六:免费医疗、抢医院工作岗位
会员可以在其医疗中心的 Aid 处获得免费检查,无需清洁或后续预约费用。当然,这目前仅限于耳科。
医疗体系相当健全。如果顾客的医疗保险不涵盖所有药品,他们可以以远低于市场价格的价格在那里购买药品。
怪事之七:解雇家电装修工人
有一句话:走自己的路,让别人无路可走!
很多人喜欢购买电器,但是买回来后却不知道如何安装或者不知道如何使用。他们应该做什么?
遇到这种情况,一般都会给电器公司打电话,但对方愿不愿意来就是另一回事了。
但可以免费提供技术支持,帮助客户解决一切问题,让电器公司的装修员工无事可做。
奇葩八:你的车也可以保养
经营范围很广,比如还有加油站,会员可以超便宜的价格加油。例如,它也卖汽车。 2016年,该公司售出46.5万辆汽车,成为美国第二大汽车经销商。
为此,顾客在这里更换轮胎时可以享受终身免费的轮胎充气和轮胎校正服务。这在其他地方就不太方便了!
怪事九:销售人员满意度几乎和谷歌一样高
在美国的员工满意度调查中,排名第二的公司不是苹果、 或英特尔。这是正确的!就是这样——仅次于谷歌。
零售公司的员工满意度很难达到,他们的员工福利实际上超过了硅谷许多顶尖公司。
收银员的时薪为20.89美元,几乎是沃尔玛的两倍,是普通超市员工的三倍。 88%的员工参加了公司提供的健康保险。
员工流失率仅为5%。
05
起源是什么?
该公司的全球总部位于华盛顿州,36 年前的 1983 年,该公司在西雅图开设了第一家仓库。通过合并,该公司的历史可以追溯到 1976 年,当时其前竞争对手 Price Club 在加利福尼亚州圣地亚哥成立。
1976 年,Price Club 在圣地亚哥的一个改建的飞机库中开业,最初只为小型企业提供服务,后来发现它也可以通过为选定的非企业会员提供服务来获得更大的购买力。随着这一变化,仓储俱乐部行业开始增长。
1983年9月15日,创始人带着在Price Club的工作经验和西雅图当地零售世家的律师,在西雅图开设了第一家仓储店。
十年后,两家商业模式相似的大型零售商与Price Club合并,合并后的公司被命名为; 1997年,公司更名,所有Price Clubs也更名,逐渐成长为今天的商业帝国。
截至2019年7月,其在全球拥有776个仓库。
其经营理念是:
为会员提供多种类别的有限选择的国家品牌和自有品牌产品的低价,从而产生高销量和快速库存周转。通过批量采购、高效配送和降低商品处理的运营效率、简单的自助存储设施,这些数量和营业额可以实现盈利运营,同时毛利率较低。
图片来源/21世纪经济报道
亚洲区总裁张思翰(chang)在接受21世纪经济报道记者采访时表示:
“不像家乐福、沃尔玛,产品种类多,质量参差不齐,看看上海店的情况就知道了。我们没有豪华的装饰,没有不间断的购物音乐,但我们有最低的毛利和最好的品质。品质优良,因此退货率最高。”
该仓库拥有约 4,000 个 SKU(库存单位),而大多数超市的库存单位为 30,000 个。据悉,上海首家店的SKU不超过3400个,而十几平米的便利店SKU在3000个左右。
这意味着只有少量优质产品会出现在货架上。依靠对这些产品的大规模采购,商品价格已经被压缩到几乎接近成本价。
2018年财报显示:近三年,产品毛利率仅为11%左右。低廉的价格吸引了大量的会员,他们通过收取会员费来盈利。利润水平与会员数量直接相关。
的成功源于其忠诚的会员基础。财报显示,截至2018年底,其会员续会率在美国和加拿大为90%,在全球为88%。
对于为何选在闵行区,张思涵表示:
我们的目标用户是有一定消费能力的中产阶级。闵行区商圈内有7所国际学校,意味着附近有大量高消费能力的中产群体,这符合我们的销售策略。此前与天猫国际的合作显示,中国大陆的买家主要来自华东地区,其中以上海最多。这也是我们选择在上海开设第一家店的原因之一。
06
神奇超市在中国大陆还能流行多久?
图片来源/21世纪经济报道
这种特殊的商业模式被国内很多企业家奉为标杆。在网易严选初期,小米创始人雷军也曾表示,对他影响深远的公司有3家,其中之一就是。
不过,屡屡“走红”的车型能否得到中国消费者的青睐,还有待观察。毕竟,在阿里巴巴、京东等电商巨头的带动下,中国发达的电商服务让消费者“足不出户”“足不出户”。
据中国百货商业协会发布的《中国百货零售业发展报告》数据显示:
2018年,社会消费品零售总额38万亿元,剔除价格因素实际增长6.9%,增速为多年来最慢。
据商务部5月底发布的《2018年中国电子商务报告》显示:
2018年,全国电子商务交易额达到31.63万亿元,同比增长8.5%。网上零售额9.01万亿元,同比增长23.9%。
在电商的强劲发展下,曾经赚得盆满钵满的外资零售巨头在中国的发展也放缓了。
今年6月23日,苏宁易购宣布以48亿元收购家乐福中国80%股权;
比家乐福晚一年进入中国的德国老牌超市麦德龙也不断传出被收购的消息;
国外零售巨头沃尔玛积极转型电商服务...
“中国实体食品零售行业目前充满挑战,电子商务和全渠道彻底改变了中国消费者的消费行为,也给很多实体超市经营者带来了利润压力。在此背景下,实体食品零售行业已经走了过去几年,实体店经历了“要么成型,要么消亡”的阶段,大多数实体店选择与互联网公司合作,成为更广泛生态系统中不可或缺的一部分,以加强自身运营。”奥纬咨询。副管理合伙人杨大坤告诉21世纪经济报道,“中国仍将面临新的挑战,比如供应链建设。”
面对这个问题,张思翰表达了对中国发展的信心:
“实体零售店可以为消费者提供‘Touch, Taste, Take’(直接接触、品尝、带走)体验,这是电商无法提供的。”
东西卖得这么便宜,超市怎么赚钱?
话虽如此,卖得这么便宜,提供这么多远远超出预期的服务,它怎么能赚钱呢?
说完它的十大“奇葩”服务,我们再来说说这个“心机男孩”的赚钱模式!
其实提供这么多服务的目的只有一个——吸引流量,吸引所有路人A、B、C、D进入会员体系。
要享受其终极服务,您必须首先成为会员,而要成为会员,您必须支付入场费。在国外,会员费分为两个级别:60美元/年和120美元/年。
不要小看会员费,会员费从几十到几百美元不等。它在全球拥有超过8000万会员!而且还是一年交一次!
由于其服务异常,其会员续会率极高——高达90%!这意味着平均十分之九的会员会在第二年续约!
在美国,电商的兴起也引发了实体商家的抱怨,沃尔玛、梅西百货等品牌陷入关店潮。但它却凭借独特的会员制+低毛利+我们上面列出的“怪异”模式,成功抵御了零售业的没落。
就这样,它把美国人的线下购物变成了一种宗教。或许雷军的话一语中的:“买东西的时候,不用去选择,不用看价格,只要闭上眼睛就买,这是一种信仰。”
雷军说:“我在小米工作的时候,真正学到的是这些公司:同仁堂、海底捞、沃尔玛等。做同仁堂这样的产品,货真价实,有信心;向海底捞学习用户服务,并获得超出预期的声誉“向沃尔玛等公司学习运营效率。我的经验是,只有低毛利才能倒逼你提高运营效率。”
如今,上海开业首日人气火爆。接下来会发生什么?我们拭目以待。
卢帮主综合整理
今日闵行、新民晚报、魔都第一时间在上海(ID:)等
结尾
【做一个爱学习的地产人】点击图片阅读
北大标杆地产EMBA CEO高级培训班
中国首个第四代住房
齐一城市森林花园建筑与绿色建筑国家合资项目考察合作
2019年9月8-9日·成都
养老地产蓝城机构建设模式探究
蓝城总部/乌镇雅园/龙坞茶小镇/桃李春风/天使小镇
8月29日-30日 浙江蓝城
首席执行官财富学院
百万中国企业家在学习圈,我们一起用想法改变世界
北大标杆地产CEO班房地产企业内训
商务游学青少年成长夏令营