从全球影响力来看,多米尼加雪茄节仍然占有很大的影响力,因为它是世界上最著名的非古代雪茄制造地。由于中国新型冠状病毒疫情严重,多米尼加严格禁止中国人参赛。雪茄俱乐部今天带大家参观雪茄节第二天的加西亚雪茄工厂。
加西亚雪茄工厂是一年一度的多米尼加雪茄节上半年的重头戏,当天他们还要赶往圣地亚哥的会场,所以周二就成了非常忙碌的一天。通常,周二的早餐会与在加西亚工厂举行的介绍性会议结合在一起,该会议通常安排在工厂内。但今年,引进将在我们住的Casa de Campo度假村完成,这意味着我们可以在酒店吃到一顿丰盛的早餐,不吃早餐的人也可以在床上多等一会儿。
全球最大的雪茄工厂意味着最严格的规格。所有游客都被告知不要穿露趾鞋、无袖衬衫和短裙。但实际上,工厂的检查并不是特别严格。
去年,工厂向每位顾客发放了靴子,但今年他们用一种叫做安全鞋头的东西取代了它们,这是一种套在鞋子上的橡胶套,就像小丑鞋一样。每位访客还收到了一枚徽章,以表明该团体为访客,以及耳塞和口罩。有趣的是,制造雪茄盒的工厂外没有工人佩戴这种设备。
随后,众人登上了大巴,不到十分钟的时间,就到达了加西亚雪茄工厂的腹地。关于加西亚雪茄厂的情况,每年媒体都有很多报道。在这里,雪茄协会只强调了一些变化。
将水倒入大缸中,然后将烟草放入其中并浸泡在其中。这个过程是为了帮助润湿烟草,以便可以卷制烟草。另一组工人将烟草放在喷雾器前,并使用喷雾器对烟草进行加湿。
和往常一样,所有来访的客户被分成十人一组,每组由不同的员工带领在工厂里来回穿梭。但访问的过程是一样的:
1、工业化前——卷制雪茄前的准备过程,如润烟;
2、剥皮工人将烟叶上粗的叶脉拔掉;
3、烟叶分级——烟叶根据大小、颜色等分为不同的等级;
4、卷制准备——卷制雪茄前的准备工作;
5、轧制及质量控制;
6、春华室;
7、包装;
近年来,参观活动中都包括参观雪茄盒工厂,但今年只开放装盒工序,没有参观制盒工厂。上图为雪茄顾客正在查看维嘉的雪茄盒。
今年这家工厂最大的变化就是将数字跟踪技术应用到生产中。每个主管都有一个 iPad。他们在iPad上输入数据,然后数据显示在各个地方,展示整个操作和生产过程。
加西亚雪茄工厂的工人们最喜欢在这台机器前解释质量控制过程。这是测试雪茄的顺滑度,即耐吸性。将每支尚未用茄衣包裹的雪茄插入这台机器中,利用气泵排出的气体来测试雪茄的平滑度。
这个区域也很奇怪。你看到顶部的湿度计了吗?它说95%。恐怕只有雾气加湿的空间才需要这样的湿度。
整个旅程结束后,客人将收到一个包含新鲜椰奶、咖啡和水的礼品袋。不幸的是,去年的冰淇淋车没有再出现,大家都没有冰淇淋了。
从这里返回Casa de Campo酒店享用午餐,然后向西行驶280多公里到达圣地亚哥。很多人并没有选择乘坐活动的班车,而是几个人聚集在一起,各自雇了司机前往。这意味着您可以更早、更快地出发,减少路上花费的时间,并比巴士提前至少 90 分钟到达圣地亚哥。
(雪茄俱乐部小友)