五谷魔方是一个在超市经常因其香味吸引顾客的健康保健品牌，去年已关闭了958个专柜。
3月30日晚间，五谷磨坊（HK.10837）公布2019年全年业绩。截至2019年12月31日，实现营收17.84亿元，较去年同期的18.18亿元下降1.9%。去年期间；净利润12.6亿元，较2018年的1.06亿元增长20%。
这是五谷磨坊近五年来首次营收出现下滑。五谷磨坊成立于2006年，2018年12月12日在香港上市。根据五谷磨坊此前披露的招股书，2015年至2017年，五谷磨坊营收从9.37亿元增至1.576元；净利润从2015年的8000万元增至2017年的1.87亿元。
这份财报也与食品饮料巨头百事可乐公司有一定关系。符合“健康”发展战略，去年7月，百事公司宣布将以每股1.80港元的价格收购五谷磨坊共计5.665亿股普通股，相当于后者已发行普通股的25.84% ，以1.3亿美元对价，成为继五谷磨坊创始人之后的第二大股东。
五谷磨坊表示，2019年收入下降的原因主要是报告期内主动调整发展节奏以及关闭不符合公司预期的958个直营专柜。
与超市货架上出现的大多数谷物包装食品和预制食品相比，谷物磨坊大多以体验式岛柜台的形式在超市销售。这些柜台往往位于超市生鲜区，用于现场研磨谷物。产品的气味吸引着路过的消费者。顾客可以要求销售人员根据自己的需要现场混合各种配料（燕麦、核桃、黑芝麻、山药等），然后研磨成方便的粉末出售。
业绩报告显示，截至报告期末，五谷磨坊在全国30个省市、289个城市开设直营专柜3,399个，其中新开专柜462个，不符合条件专柜合计958个。公司的期望被关闭。 。这几乎相当于删除了近三分之一的计数器。
超市专柜大量关闭，与该渠道本身处于下滑趋势有关。
凯度消费者指数的最新数据显示，现代分销渠道（大卖场、超市和便利店）家庭消费包装食品的销售增长放缓。由于电商渠道的分流以及送货上门服务的普及，线下门店客流呈现放缓趋势，对依赖线下客流的专柜产生了影响。大型超市客流量仍呈下降趋势。 2019年，现代渠道（含大卖场、超市、便利店）销售额增长1.1%，较2018年下降1.2个百分点，而电商继续保持36.2%的快速增长。
五谷磨坊的财报也反映了同样的趋势。虽然线下专柜数量减少，渠道收入减少，但线上渠道收入却在增加。
截至2019年12月31日，其线下专柜销售额为人民币13.62亿元，较2018年同期下降7.9%；线上渠道（含电商平台及自营微信商城平台）销售额为人民币4.21亿元，较2018年同期下降7.9%。2018年同期增长24.2%。其中，电商平台销售额3.22亿元，较2018年同期增长34.6%。
财报还提到了新冠疫情对公司的影响。位于湖北黄冈的五谷磨坊子公司湖北福亚食品科技有限公司自农历新年法定假期起停产。目前，经当地政府批准，已于3月14日恢复运营。董事会目前正在评估疫情是否对本集团业务及经营业绩造成重大不利影响。