2019年8月30日，五谷磨坊食品国际控股有限公司（1837.HK）在香港召开中期业绩发布会。
今年上半年，公司实现营收9.175亿元（人民币，下同），同比增长7.8%；归属于公司所有者的利润为1.05亿元，同比增长56.6%。中期股息为每股普通股0.0181元。
围绕公司未来战略思考，创始人、董事长桂长青女士做了重要讲话，其内容如下：
鉴于上半年公司微信会员商城业务增速放缓，以及各大线下商超渠道积极推进线上业务的经营环境变化，她询问消费者将如何接入和购买五谷米尔的未来产品。解释：
“庆幸的是，我们不是一个被新经济抛弃的品牌。百事公司投资五谷磨坊时，最感兴趣的是五谷磨坊的数字化运营和客户接触，拥有自己的数据库，以及如何将其750万粉丝融入其中的能力。”运营微信公众号。”
“去年微信公众号粉丝运营和销售收入从0增长到1亿，这三年的突破，帮助公司打造了拥抱新经济的能力。这个能力包括粉丝运营能力、粉丝入口能力等。”粉丝流量，以及有能力拥有好的产品和供应链，满足客户变得更健康、更美丽的需求。”
“未来三年，我们将把微信会员商城升级为健康生活方式的新零售平台。”
对于线下新零售平台如何注入流量、产生销量的问题，桂长青女士描述了微信会员商城升级到2.0版本的蓝图：
“我们计划分别与物美的‘多点’、大润发的‘淘鲜达’、天虹APP达成协议，就是在他们的网上商城开设微信会员店。我们有3000多个专柜，所以我们应该有3000多个云商店。” ”。
届时，产品结构也将发生变化。
她说：“线下出现的SKU（单品数量）只占公司整个产品线的30%，但未来所有产品都会出现在云商店里。我们的营养顾问会自己维护粉丝，而线下专柜将成为流量入口，而不仅仅是实体销售阵地，它将成为最好的品牌传播和流量入口阵地。”
“营养顾问将成为社交分销、社交电商。我们的产品将通过内容、社交社区触达，从而打动消费者，最终促成购买。它与普通的送货上门业务不同，必须是高频、低频率的。” -产品直接送到您家。我们必须通过内容、社区和人员进行沟通。”
“通过这种新方法，我们将沟通从线下转移到了线上。之前的1.0版本微信商城已升级为2.0版本，健康生活方式新零售平台，将好产品、好内容输出到云商店。以及后台标签粉丝的分层分级操作。”
面对消费者从线下向线上的迁移，企业如何大力发展线上业务？桂长青女士表示：“电商会员也会进入我们的流量池，同时借助社交分发和内容营销，通过抖音、快手、小红书等方式，提供内容和内容。”评价与销售相结合的品牌植入，让更多粉丝进入会员商城。”
“未来，通过线上流量，我们希望其粉丝数量能够快速从750万突破到2000万。有了足够的粉丝，我们会对他们进行精细化运营，对客户进行分层和标签，根据不同的客户进行差异化。”需要。”除了后台对粉丝进行精细化管理外，我们还会进行“金鱼池”项目，根据门店将粉丝分配到不同的鱼池进行精细化运营。 ”
桂长青女士表示：“公司自有健康生活方式的新零售平台是一个非常重要的战略。我们希望这项业务在经历了短期阵痛期后，明年的增速能够恢复到过去三年的水平。”我们正面临着微信多年的快速增长。”
除了布局新零售平台的策略外，桂长青女士还与与会者分享了“新大陆”项目的发展方向。
她说：“上半年，我们与华润万家、华南地区的7-11便利店以早餐机的形式测试了两个系统。收到的反馈让我们更加坚定了走出去的决心。”使我们的产品及时化、小型化，并决心让单一价格更加实惠。”
“我们希望做营养密度更高的代餐。有了百事可乐和我们的合作，相信我们不用重新建设渠道了。我们有研发和生产能力，还有天然健康的品牌形象，嫁接在代餐上。”百事可乐的渠道，这些可以很好地帮助这个项目。”
“总体而言，利用更轻更广的渠道销售谷物代餐产品是公司未来非常重要的战略方向。”
此外，管理层还就公司经营业绩、与百事可乐的合作、“新世界项目”以及“合伙人制”实施成效等热点话题进行了详细解答。格隆汇对核心热点问题的解答和管理层的亮点总结如下：
（1）问：上半年出现的关店因素和微信公众号推送工具是否会继续影响下半年的收入增长？公司管理层对全年收入和利润目标的指导是什么？
答：关店调整是公司主动做出的，也是我们认为不能达到公司预期的部分门店。这对于提高个体门店的效率是有帮助的。这次调整是从去年年底到今年年中完成的，下半年可能不会有大规模的关店计划。
首先，微信公众号关闭了很多消息模板，这给我们触达客户造成了一定的障碍。二是客户手机使用习惯的改变。
为了应对这些变化，我们开始重点打造私域流量。我们打造私域流量最大的优势是我们拥有3000多家门店，近6000名员工。他们每个人都是团长，能够很好的保护粉丝。我们可以非常快速地建立私域流量，以更好地接触客户。
这些动作完成后，相信上半年微信生态发生变化后遇到的挑战不会继续恶化，而是会向更好的方向发展。
我们的大局是，因为我们有750万的微信粉丝基础，还有好的产品群和好的内容制作能力，通过这套策略，我们可以更积极地放大它，吸引流量。 ，更好的管理粉丝，让这个平台能够获得更好的成长。
所有的调整都会有一个过程，包括我们和超市系统的谈判，以及各个云店的开业。因此，今年下半年我们可能无法实现两位数的增长，大家的预期应该更加保守。
(2) 问：全年关店和新开店的一般准则是什么？
答：去年我们做了一些调整，主要是为了让公司能够更加稳定的发展。并不是说这些商店不盈利。我们开店的边际成本很低，所以门店很难亏损。我们做出的调整并不全是因为门店运营质量不佳，很大程度上是因为我们追求更高效的运营。
除非出现特殊情况，关店数量不会出现大幅变化。数量可以参考去年和前年关闭的门店数量，基本是正常代表。新开店数量不会受到影响。
（3）问：目前公司与百事公司的合作进展到什么阶段？短期1到2年我们可以看到什么样的合作？
答：百事公司对五谷厂的投资绝对不是纯粹的财务投资。他们更注重与五谷磨坊在中国市场实现更深层次的合作。
我觉得可以分为看得见的部分和看不见的部分。
看不见的部分，比如说，在幕后我们会有供应链的整合，还有双方的沟通，比如人才、管理系统等等。至于可视化的部分，也许未来我们可以看到五谷厂的货架上出现的产品，以及这些货架背后的经营者，不应该是五谷厂的自建团队。
（4）问：据我们了解，百事可乐很少与该公司有实际合作。那么，该公司与百事可乐将会有什么样的合作呢？
答：百事公司这次的投资决策非常快。在与我们联系的两三个月里，给我们传达的信息是，中国市场的机会非常好。中国市场和消费者正在发生变化，已经不可能再用传统思维与中国消费者做生意，百事可乐非常渴望改变。
我们在引入战略股东时，会考虑与对方实现实际业务的可能性，而我们只是谈论投资10.2亿港元。我们更加看重双方未来的合作。百事可乐确实表现出了非常强烈的诚意。他们表示，确实不是金融投资，想要获得分红，但他们确实愿意与中国脚踏实地的企业一起，共同开拓中国市场。
百事可乐与卡乐比日本（）或其他地区的合作情况无法解释与我们的合作情况。八月初，我们还与百事可乐团队进行了更密切的讨论。
（5）问：公司原预计“新世界项目”将于今年四季度推进。这个计划有改变吗？希望公司更新今明两年“新世界项目”的推广进度和初步规划。
答：经过第一步的测试，我们想把它理解为一种商业模式的探索，超越现有的大型超市，分销到更广泛的渠道。我们不应该把它狭隘地定义为在早餐场景中拥有酿造机并在便利店出售，而应该更广泛地看待它。
（6）问：便利店的即食食品有哪些品类？
答：五谷磨坊目前基本满足了市场对更健康、更便捷产品的需求。现在超市里随处可见消费者都是大妈姐妹的形象，他们对我们的产品比较容易接受。但说到电商渠道，天猫数据显示，67%的消费者集中在18岁至25岁的年龄段，他们在购买我们的产品。我们的电子商务产品在设计风格和沟通方面旨在针对年轻消费者。
我们发现消费者对更高的营养密度、更丰富的成分、更方便的需求。我们将遵循这个理念，以五谷丰富的原料为基础，开发出适合中国人的方便、营养、健康的产品。产品。
只是我们也认为产品概念的提炼以及它出现的场景非常重要。产品出现的规格、包装、价格、渠道等都是公司在产品品类上探索和发展的方向。
（七）问：上半年已有400多家柜台实行合伙人制度。有没有量化的指标来体现合伙人制度实施后对整体业绩的影响？下半年，公司是否会将这一机制延伸至更多线下门店？
答：目前合伙人制度的效果很好，已经直观地体现在同店销售和效率上。下半年我们会继续前进，前进和进步会比以前更快。