新旧并不总是截然不同的。
古老的传统
它能在当代艺术的装饰下呈现出新的魅力,
新技术也能营造出怀旧的氛围,
一切只是为了活得更优雅。
对旧世界的新态度
从引以为豪的葡萄酒到当代艺术,波尔多的Château Ducru 充满了现代气息。
波尔多是一个深受人们喜爱的葡萄酒产区,但它却以保守、不易改变而闻名。一切似乎都保持着历史的原样,你很少有机会在这里看到惊人的变化。杜克鲁酒庄来了,正在成为波尔多转型的新典范。 Ducru 成立于 1720 年,在圣朱利安 (Saint-) 产区排名第二,拥有 300 年的酿酒历史。它的历史是不容忽视的。城堡建成时距法国大革命爆发还有70年。
Château Ducru,波尔多葡萄酒
“杜克鲁酒庄一直有一种光环,”苏富比葡萄酒部门主管杰米·里奇(Jamie Rich)说。该酒庄以生产浓郁、持久的红酒而闻名于世。其主要产品为赤霞珠( )和梅洛( )酿制的葡萄酒。
但Ducru酒庄现任掌门人Bruno-Eugène Borie并不拘泥于传统的商业模式。他的家族于1942年接管了葡萄园,保利于2003年接管了公司。用他自己的话说,他是一个“坏孩子”,一个不断创新、打破传统的人。例如,当他意识到自己无法对葡萄酒拍卖目录和餐厅酒单上的昂贵大瓶酒进行醒酒和倒酒时,他发明了一种巧妙的设备——侍酒师——来解决这个问题。 Spago 等餐厅已使用此设备。它将瓶子夹在支架上以便于饮用。 “我们年轻了 300 岁,”65 岁的鲍厄里说。他精力充沛,高度专注,并且能够对虚伪视而不见。和许多法国人一样,他非常能言善辩。在他看来,一个老字号、老品牌也需要不断改造,才能保证能够不断前行。他补充说,他从一位艺术家朋友那里借来的座右铭是“永远时尚”。
接线员 Bruno-Eugè 和他的 Keith
这一理念也体现在他对艺术和设计的品味上。 是 20 世纪 90 年代让·米歇尔·巴斯奎特 (Jean- ) 作品的收藏家,那时高端买家还没有流行这种艺术。他买了一幅法国艺术家阿兰·塞查斯 (Alain Séchas) 的 Neon 艺术作品,画中一只猫在高档酒窖里运球。葡萄酒在上市前被储存在这里并成为陈酿葡萄酒。年轻时,他经常流连于纽约苏豪区和切尔西区的画廊。现在看来,这些都得到了回报。
20世纪90年代,当鲍厄里成为波尔多专业协会“des Crus Classés”的成员时,他试图为该组织的总部设计一个精致的标志,由法国伟大的概念艺术家丹尼尔·布伦设计。他回忆道,该项目的设计特点是“61根高杆,每根杆上都悬挂着带有61种植物剪影的条纹横幅”。对于他的波尔多酿酒师同事来说,这个提议过于激进。 ,所以他不得不放弃。现在回头看这个设计,似乎超前于时代。
言归正传,他有机会以自己的方式去做,并取得了惊人的成果。 聘请了一位来自巴黎的顶尖室内设计师对城堡进行了彻底改造 - 一座巨大的石头建筑群,中央建有 1820 年的翼楼,两侧是维多利亚晚期的塔楼。塔楼的最终结果是一个充满色彩的空间,独特的灯光和家具实现了充满活力的空间宁静的设计与附近其他地方看到的古老而保守的外观完全不同。
Château Ducru,波尔多酒窖
酒庄,尤其是那些建在古老城堡里的酒庄,是一种非常高端的生活方式,但这里设计师选择了非常个性化的解决方案。泡利不仅在酒庄长大,现在还与妻子弗雷德里克以及他们的儿子和女儿住在这里。他 93 岁的母亲莫妮克也在该地产上拥有自己的公寓;她自 1950 年起就住在这里。此外,庄园坐落在 12 英亩的精心景观花园中,由尤金·布勒 (Eugène Bühler) 在 19 世纪设计。
鲍里斯家族曾是波尔多 Château Haut 酒庄的所有者,而鲍里斯的兄弟弗朗索瓦则拥有并经营 Grand Puy 酒庄。虽然这家酒庄的排名比杜克鲁低,但同样做好了充分的准备。受到尊重和钦佩。 家族的成员控制着该地区两个最古老的品牌,而一些知名集团拥有的酒庄则不具备这种地位。 聘请了Sarah创始人Sara ,为Ducru酒庄增添活力。波尔多葡萄酒在法国被称为“非常保守”,有趣的是 Ducru现在的主建筑颠覆了人们的预期。 “这就是布鲁诺的伟大之处,”波尼亚托夫斯基说。 “当你第一次看到他时,你会认为他一直是一个保守的人,但他恰恰相反。我们正在做这个项目,我对这个项目非常满意,因为他是如此大胆。”
上图:正式餐厅,
Works 有 Lunar 椅子和烛台。
下图:客厅里有一个 Gagnère 设计的花瓶
放置在品牌家具上。
窗户组包括 台灯、
马克品牌椅子,
Ron Arad 设计的大安乐椅
和 Ronan Erwan Geta 黑色咖啡桌
波尼亚托夫斯基知道如何更新传统经典——严格来说,她是波兰国王的后裔,后来嫁给了法国流行歌星马克·拉文。她设计杜克鲁酒庄的策略是将“非常强烈的当代作品与建筑的古典风格进行对比”。
在被称为“大沙龙”的宽敞 VIP 室中,一些世界设计师的作品与线条、镶板墙和其他精美的木制品并置。来自巴黎的镜面家具、Ron Arad 的 Big 和 Marc 品牌休闲椅都在这里,闪闪发光的金属反光给这座古老的建筑增添了活力。
Hella 青蛙长桌
墙壁和一些布置精美的家具都涂上了不同色调的丰富青色,这在某种程度上是非常规的,但可能再次让人想起水及其对梅多克的影响。影响深远。杜克鲁酒庄( Ducru)也从中受益。其所在的著名波尔多葡萄酒产区位于大西洋与吉伦特河河口之间的地峡上。这里的风土对葡萄酒乃至葡萄酒文化产生了深远的影响。
起居室俯瞰郁郁葱葱的公园,餐桌是 设计的别致圆形混凝土餐桌,周围摆放着受法国时装设计师 启发的设计师椅子。 )。整个灯光设计出奇的流畅,令人惊喜,包括荷兰设计师Wieki设计的水晶吊灯和荷兰设计师Wieki设计的当代壁灯。但这座房子的历史元素并没有被丢弃。在施工过程中,餐厅里露出了一层旧壁纸,波尼亚托夫斯基将其复制并安装在几个空间中。
Ducru酒庄占地12英亩的园景花园,
由尤金·布勒设计
这一切都让保利非常高兴。 “设计师莎拉非常现代,”他说。 “她的设计给我们一种舒适感,同时也给我们带来享乐主义。”当然,外界更关注的是酒庄带来的精品葡萄酒,以及装在Works in a 的那些。因为普通人很少有机会被邀请到酒庄,虽然宝利像一位热情的厨师一样,接待了很多人。
父亲去世几年后,当鲍厄里获得最高职位时,他很幸运地从一个知名品牌起步。但他经营酒庄的第一年,即 2003 年,是出了名的炎热和麻烦的一年,欧洲的炎热天气导致数千人死亡。他立即表现出了处理事情的判断力和灵活性。
违背本能行事将成为他的座右铭,他根据他所谓的“简化流程”经营酿酒厂,修剪和选择葡萄,留下足够的藤叶形成所谓的树冠,保护树冠。烈日下的藤蔓让它们顺利生长。从那时起,在酒庄的 18 个年份中,他大幅减少了葡萄酒产量——曾经每年 15,000 箱,现在约为 7,000 箱——这一决定有利于质量底线(考虑到杜克鲁生产的任何东西都可以出售)。鲍厄里狡猾地微笑着说:“很多决定都是根据我们会计师的建议做出的。”这是轻描淡写的说法。
位于 Ducru 酒庄的地窖深处
échas 霓虹灯雕塑照亮
波尔多葡萄酒在橡木桶中陈酿的过程总是很昂贵,Bory 将发布前在 Ducru 的窖藏时间延长了 50%,从 12 个月延长到 18 个月。 “我们为未来酿造葡萄酒,”鲍厄里说。 “桶的成熟度是多少?就是让岁月在桶里凝结。”
这并不是说鲍厄里缺乏商业头脑。 1985 年,早在他执掌 Ducru 酒庄之前,他就购买了著名的法国开胃酒 ,使其在法国的销量增加了 20 倍,在美国的销量增加了 6 倍,然后于 2008 年出售。危机。
在杜克鲁酒庄,他做出了一个与法国文化中根深蒂固的部分背道而驰的举动:他取消了酒庄工人每年八月的非正式假期。随着气候变暖,夏末葡萄园变得更加忙碌,收获开始得更早。博里开玩笑说,在法国,每年的这个时候让人们工作被认为是一种“犯罪”,他表示,这一切都是为了“改变和适应,并确保我们不会每年仅仅出于舒适而做同样的事情。” ” “抵制这一传统已经得到了回报。正如苏富比拍卖行的里奇所说:“布鲁诺酒庄带来了更大、更丰富的葡萄酒,但同时保持了其精致和优雅。”
杜克鲁酒庄2020年300周年纪念酒
()补充道,1970年的Ducru葡萄酒总是出现在拍卖会上,也受到收藏家的追捧。 2020年11月,10瓶1970年葡萄酒在香港苏富比拍卖。或者你可以去一家高档餐厅,比如曼哈顿的 Park。 “我们非常幸运能够提供来自多个传奇年份的葡萄酒,包括 1961 年和 1966 年的葡萄酒,后者是大瓶装的,”餐厅的葡萄酒总监 Brown 说道。当杜克鲁葡萄酒达到完全成熟时,口感特别柔和,非常有吸引力,同时仍然保留了充足的余味和香气。” Park的酒单上还提供了1988年份的葡萄酒,味道很重。年份,将为品酒者带来成熟波尔多葡萄酒的优雅风味,如醇厚的黑醋栗和咖啡香气。
对于收藏家来说,可以从杜克鲁酒庄的二线品牌克罗伊德博凯罗(Croix de )开始领略这个酒庄的魅力,该品牌由不同产区种植的葡萄酿制而成。 2010 年的年份确实显示了 对设计的兴趣,这是一个由珠宝专家(也是 Mick 的女儿)Jade 创建的品牌。它需要一点醒酒,或者更多一点的窖藏时间,但这足以让您保持兴趣。
开玩笑说,他可以通过非传统方式追求这种质量水平,因为“我不会因为过度支出或过度思考而解雇自己”,这通常会带来更好的投资回报率。但他对过程和结果的热情是每个人都深深感受到的。 “我们不断地进行试验,”他说。 “我们决心找到最好的解决方案。”
新船怀旧风格
在一艘 20 世纪 30 年代经典游艇的外部和内部之下,
这是现代游艇技术
这艘 70 英尺级游艇的木质甲板隐藏着当代游艇的新技术。该游艇品牌的新旗舰 P70 看起来就像《了不起的盖茨比》中的人物——一艘优雅的木制机动游艇,配有闪闪发光的镜面漆桃花心木和经典的旗蓝漆船体,但在甲板下面,每条龙骨都是全新的。
这艘 71 英尺长的游艇由英国公司为一位经验丰富的挪威船主建造,他爱上了该公司经典木制帆船的永恒线条,但希望将其风格转化为机动游艇。也许你对这家英国造船厂并不熟悉,但你一定看过《皇家赌场》和《择日而亡》中丹尼尔·克雷格饰演的007驾驶帆船的镜头。
该游艇的创始人兼首席设计师肖恩表示,船主不仅仅想要一艘外观经典、具有二十年代复古氛围、在码头上引人注目的游艇。他想要一艘可以去很多地方的船。 “我们的目标是建造一艘平均速度为 18 节的机动游艇,可以从英格兰南海岸航行,穿过北海,到达波罗的海,最后到达挪威 - 他希望这艘船能够做往返1000多英里无需加油。”说 。
为了完成这一挑战,由八名木工组成的专业团队采用了与制造一系列经典帆船相同的木船建造技术,这种技术也被用在最近推出的 111 英尺帆船 Geist 上。这涉及到使用坚固的沙比利硬木来制作框架,将花旗松的纵向条用螺钉拧在一起并粘合在一起以形成船体的形状。然后,在此之上,多层日本加椰木对角粘合,以提供碳纤维水平的强度和刚度。
“这些工艺使得船体非常坚固且轻便。P70 重量仅为 24 吨,几乎是类似尺寸玻璃纤维船体的一半,”解释道。更轻的重量也使得P70可以使用更小的发动机来实现相同的性能。两台 800 马力的 MAN 6 缸涡轮柴油发动机使 P70 能够轻松达到 25 节的航速和 17 节的巡航速度。毫无疑问,永恒的 1930 年代风格“绅士游艇”线条使 P70 与众不同。但建造这样一艘游艇绝对不是一件容易的事。船主在游艇和帆船方面也拥有丰富的经验,并且清楚地知道自己想要什么。这导致设计不得不多次修改。
“他真的很喜欢我这些年来设计的一些游艇的风格,”解释道,“所以我们把 P40 的船头和 1930 年代帆船的风格应用到了更大的游艇上。”这一系列努力的最终结果是一个出炉的游艇。不折不扣的艺术品,水上艺术品,它拥有经典的纤细腰身、仅16.5英尺的横梁跨度、高大傲人的船头桅杆,还有一些经典的设计细节。驾驶室两侧的不锈钢发动机通风口,其灵感来自于20世纪50年代的梅赛德斯-奔驰300SL“为了保持游艇的整洁外观,我们拆除了游艇上常见的不锈钢扶手,并降低了扶手。甲板的高度要保证乘客在游艇上行走安全、方便。”
在甲板下方,船东的要求不那么苛刻,基本上采用传统的布局,包括中央驾驶室、皮革装饰的沙龙区、宽敞的厨房和船尾用餐区。在下层甲板上,主人套房位于船头,双床舱位于船尾。这艘游艇的质量无可挑剔,每一个细节都无可挑剔,所以你很容易理解为什么三位油漆工花了近七个月的时间才给床舱的木质内部清漆。 P70游艇在英格兰东海岸的伊普斯威奇造船厂建造,从开工到完工历时近三年。 P70的设计看起来经典而优雅,但在其表面之下却配备了许多新的航海技术。其中包括一组锂离子电池,当游艇停泊过夜时,可以为游艇的空调和零速稳定器供电,而无需启动发电机。
“像这样的动力船是未来的潮流。”说:“它们重量轻、可持续、强度好、重量轻,而且非常省油。而且,正如我们的 P70 所展示的那样,它们可以变成真正美丽的东西。”
当历史成为主题
早在112年前,布加迪品牌就在法国诞生。传承、创新、精湛工艺三大核心要素成为其秉承的根本。这个从汽车到生活方式,传承经典和设计文化的品牌,不久前正式推出了自己的定制服务“Sur”。
翻译过来就是定制,“ ”建立在该品牌过去的车厢制造、手工内饰、油漆饰面、刺绣和车身制作的历史基础上,汇集了熟练设计师和工程师的专业知识,形成了一个全新的项目,以满足客户日益增长的需求定制设计、选择合适的材料和最终完成。在团队的一对一支持下,布加迪客户可以定制任何元素。当他/她开始配置布加迪时,外部颜色和皮革饰面的选择几乎是无穷无尽的,但对于那些想要更个性化风格的人来说,创造一件真正独特的汽车艺术品“”将满足他们。从最初的设计理念,到车辆生产,再到最终的移交。从2019款布加迪“of 1”到2021款布加迪Divo“Lady Bug”,它们都展现了布加迪团队的定制能力。
布加迪跑车以它的名字命名
作为正式推出定制服务的第一个例子,它就是一辆全新的布加迪。设计灵感源自与车型同名、20世纪传奇车手路易。在他的传奇成就中,他的传奇成就之一就是他在1931年法国大奖赛上的胜利。 Varzi 驾驶带有数字 32 的布加迪 Type 51 取得了传奇般的胜利。这个数字完全由手工绘制,现在自豪地装饰着布加迪的现代超级跑车,成为专门为该客户开发的众多定制元素之一。两种新的外观颜色向 20 年代和 1930 年代传奇的布加迪赛车致敬。
“Sur”团队还开发了一种新的褪色“EB”图案,该图案由手工精细应用,并辅以车门上“EB”图案的多层缝合。这两项工作都需要布加迪团队开发新技术和程序。 “32”和“大奖赛”主题贯穿整个机舱,包括一个特殊的中控台,镶嵌在黑色阳极氧化铝面板上,并带有手绘银色铭文。这一主题延伸至门框、头枕和迎宾照明。
一款按照历史著名赛车手的汽车风格定制的新车
它不仅是车主个人的激情,更是工艺与技术的融合。
布加迪销售和营销总经理评论道:“多年来我们一直与客户合作,以完成他们个人对超级跑车的愿景。这一直是一个高度定制的过程,但随着越来越多的客户需要详细而复杂的定制,Sur 的推出将确保我们能够满足他们的需求。”
经典迭代
去年年底的广州车展上,路虎推出了专为中国市场推出的路虎揽胜运动版虎威雄心版。两款限量版车型由路虎SV中心定制,延续家族设计语言。它们有两种外观颜色可供选择:圣托里尼黑色车身和带有黑色车顶的桑吉内洛橙色车身。车尾有专属Tiger标志,配备22英寸5辐黑色铝合金轮毂和黑色轮毂盖。
内饰采用乌木和象牙色,并包含许多量身定制的设计元素,如老虎图案迎宾灯、老虎迎宾踏板和老虎浮雕头枕,无不彰显路虎对优雅和细节的精致关注。仔细想想。至于随007电影而来的新款卫士110V8 007珍藏版,全球300台中的70台已落户中国。
除了广受好评的全新一代路虎卫士外,同样于去年底亮相的全新一代路虎揽胜车型今年也将在中国亮相,为高端车型带来新选择SUV市场。
捷豹路虎中国及奇瑞捷豹路虎联合销售服务机构总裁李大龙表示:“关于未来的产品计划,我们不能透露太多。但说到‘现代新豪华’,无论是捷豹还是奇瑞捷豹路虎都路虎品牌在2021年会带来很多新产品,比如我们年初推出了新款路虎发现、新款路虎星脉,后来又推出了路虎卫士90、新款捷豹XFL。而今天,我们再次为大家带来两款重磅产品,新一代路虎揽胜即将上市。据说这是对我们新现代奢华的最佳诠释。”
除了定制和经典设计,可持续发展也成为这个经典历史品牌的新方向。 “电动化将是新战略的核心,我们有非常明确的目标。比如路虎品牌将在未来五年内推出6款纯电动产品,首款纯电动路虎车型将于2024年推出,到2030年,路虎60%的产品将是纯电动车型,从2025年开始,捷豹将成为纯电动品牌,其产品将建立在新的电动化平台上,到2039年,我们公司的所有业务将达到接近零排放的目标。”李大龙说道。
新能源时代的策动
自插电式混合动力版和飞驰插电式混合动力版推出以来,宾利品牌以其日益多元化的产品阵容受到客户的青睐,并进一步实施“”经营战略,致力于引领可持续旅行的未来。 。宾利品牌在飞驰插电式混合动力版的基础上打造了一款特别版车型——飞驰插电式混合动力逍遥版,现已在中国接受客户订购。
其设计灵感源自宾利EXP 100GT概念车,并引入符合可持续发展理念的精选材料。例如,座椅靠背和头枕100%采用英国羊毛花呢,营造出经典又自然的感觉;仪表板采用开孔纹理的相思木,搭配A高光木饰面,可减少90%的油漆用量。此外,车内广泛使用的可持续皮革材料具有出色的耐用性。梅赛德斯-奔驰插电式混合动力实现了风格与性能的有机结合。得益于2.9升V6汽油发动机和先进电动机的高效配合,奔驰插电式混合动力既有澎湃的动力,又有灵敏的油门响应。该车的功率为544马力,峰值扭矩为750牛米,0~100公里/小时加速时间为4.3秒。
宾利飞驰混合动力车在冰岛
充电与生物燃料的“绿色远征”
宾利汽车中国执行总经理贝恩德表示:“如果要用三个词来概括宾利品牌未来的发展重点,那就是‘可持续’、‘创新’和‘个性化’。宾利客户希望拥有对于自己的爱车,个性化定制部门可以实现其丰富多样的定制需求,将所有细节匠心呈现给客户,包括定制化的外观漆色、轮毂、内饰配色方案选择等。
随着第二世纪初发布的《商业战略》,宾利品牌致力于引领可持续的出行方式,努力对环境产生积极影响,而可再生燃料是我们对环境保护和可持续发展的承诺。 Spur插电式混合动力原型车在冰岛进行测试时完全由可再生能源驱动,其混合动力系统的动力来源为100%可再生的第二代生物燃料和由冰岛电网提供的地热能。测试中,航程达到了733公里。”
百年品牌有多少?
在这个飞速发展的智能时代,
仍保持传统与创新融合的强劲动力,
正当我们携手传统,踏入创新领域时,
冲破时代的桎梏已经无法阻挡
人们对精致、优雅生活的向往。
左手传统经典,右手创新现代,
人们对高端生活方式的追求
反复穿梭于“新与旧”之间且乐此不疲,
这种现象将永远维持和发扬光大,
同时,对于这个时代