中国人无论做什么都可以非常成功。如果我们把这个经验应用到中国雪茄行业,是不是立马变得更有信心了?
从过去20年制造业和服务业的发展来看,我们可以得出一个非常爱国的结论:中国人做什么都能很成功。如果我们把这个经验应用到中国雪茄行业,是不是立马变得更有信心了?近日,该杂志成立了中国雪茄品鉴小组,对在国内销售的数十款国产雪茄进行品鉴评级,发现了十款极具市场潜力的雪茄。它们还不完美,但绝对是负担得起的。 “新星”这个词。
引领雪茄新潮流
首先给大家介绍的两款雪茄是山东中烟生产的。山东中烟的雪茄生产部是全国四大卷烟厂中规模最小、产品数量最少的。然而,它的阿瑞斯和大力神雪茄却让我们大吃一惊。因此,我们在这里将其排在首位。
该卷烟厂的主打品牌是著名的“泰山”。经常抽烟的人都知道一句有力的口号——“我们是泰山”。 “泰山”雪茄品牌包括“巅峰”、“夸老”、“时尚”三大系列,共七款产品。该品牌下的产品定位“时尚雪茄”,是中国雪茄与国际潮流接轨的典范。它们顺应了卷烟更轻、更年轻、产品更时尚的消费趋势,将雪茄融入日常生活,散发着独特的魅力。时尚大气。
“泰山”牌雪茄严格选用烟叶原料,是业内众所周知的。目前,雪茄所用的雪茄烟叶不仅来自巴西、印度尼西亚、菲律宾等世界顶级雪茄烟叶产区,而且还发现了大量的国内优质雪茄。烟叶。截至目前,山东中烟已在吉林、湖南、广东、四川等国内优质雪茄烟叶产区建立了生产基地,拥有充足的优质雪茄烟叶储备,从而保证了产品的卓越性和稳定性。 “泰山”雪茄的品质。
阿瑞斯将军
专题首先介绍这款雪茄,因为它确实是中国雪茄中的佼佼者! (笔者认为,它也是中国雪茄中唯一一款让大多数雪茄客第一口就感到惊讶的雪茄。) 这款战神雪茄的烟叶并非全部进口,而是添加了一些风味独特的国产烟叶。 (事实上,很多国外调配师都认为,中国国产烟叶的风味是独一无二的,我们不必迷信“进口烟叶最好”。)在技术上,阿瑞斯雪茄吸收了中国烟叶的精髓。引进国外先进技术,同时融入独特的中国经典工艺,纯手工卷制。
吸一口,香气纯正清亮,口感温润饱满,回味甘甜。堪称中国雪茄中的经典。另外,雪茄的手感比较好,烟气柔和中略带辛辣,灰分紧实,平衡度和口感控制都非常好。就连刚刚抽过这款雪茄、拍摄文化大片的演员谭凯也很喜欢。好评如潮!
风味:微辣、烟草味、醇香等。
搭配建议:适合搭配威士忌或咖啡。威士忌或咖啡的风味更能丰富味蕾上的烟熏风味,营造多元芳香的效果。夏天,与精酿啤酒也是绝妙的组合。
泰山五号峰
之所以选择这款雪茄的这个特点,是因为它的草香和顺滑的口感让人感觉很舒服。吸一口时,雪茄透出一股草本香气,略显宁静,但却饱满柔和,体现出雪茄的醇厚和顺滑。烟气入口顺滑,口感温和淡雅,回味甘甜甘甜。味道虽然不是很浓郁,但是香气却很浓郁,余香缭绕。唯一的缺点是缺乏层次变化,味道略淡。它适合雪茄新手和女性,但不适合有经验的雪茄吸烟者。
此外,简约经典的红木木盒包装,使雪茄不仅是收藏精品,更是一件非凡的礼品。
香型:草本香、原烟草香。
搭配建议:适合搭配清淡的葡萄酒。雪茄的体积不小,最好在餐中和餐后享用。
天地灵气“薛雅香”
19世纪末,中国第一家国都雪茄厂茂达在湖北宜昌诞生:湖北人民开始为中国雪茄的历史谱写传奇。 1916年,结合玻利维亚配方大师的精心调配,中国第一支雪茄配方——中雪一号诞生了。从此,湖北人坚信香气是雪茄的灵魂。于是经过一百多年的探索和历练,我们有幸遇到了迷人的“薛雅香”。
湖北中烟根据其生产的雪茄的特点,将其系列产品命名为“雪雅香”。目前,“雪雅香”系列包括“黄鹤楼1916”、“茂达”、“顺百利”、“三峡”四个品牌。
每天都有来自国内外的烟叶从四面八方流入宜昌,储存在三峡独特的洞穴里。经过整整两年的发酵成熟,茄子叶在大自然创造的恒温恒湿的环境中慢慢发酵。洞内特有的微生物与叶子的有机成分相得益彰,为醇厚的茄子香气增添了活力。
之后,这些茄子叶将被再次筛选和加工,浸泡在特选的古巴朗姆酒中,干燥,并经过多次折腾。酒香和茄子的香气变得相当优雅和谐。这些茄子叶经过高温熏蒸后,被放入西班牙雪松桶中陈酿180天。此时,茄子叶在酒香和茄子香气的基础上,又被赋予了天然的杉木香气。
从卷烟师手中诞生的雪茄,同样会面临复杂的沉淀和陈化过程。将雪茄存放在特定的低温冷库中,去除烟支中的水分,同时还达到低温杀菌和保持香气的双重效果。平衡水分含量后,卷烟再次放入橡木桶中,存放六个月以上,吸收原木的精华,然后进行沉淀和醇化。经过221道工序、四次冷藏、历时三年才上市。
转移到雪茄爱好者手中的“雪雅香”,很好地融合了雪茄的清香和烤烟的优雅。香气馥郁,入口清爽滑润。
黄鹤楼
在笔者看来,这款雪茄甚至超越了湖北中烟生产的黄鹤楼1916。拿到手里的时候,感觉包皮很厚,手感真的很好。据说,这款雪茄继承了中雪一号的传统配方,采用的是南美洲进口的烟叶,属于有机烟叶。
这款 100% 手工卷制的雪茄口感柔滑而复杂。烟雾呈浅蓝色,味道又回到了雪茄本来的味道。前部轻柔,中部逐渐浓郁。味道的控制和平衡非常出色,堪称中国最好的雪茄之一。这是除了将军战神雪茄之外,又一款强烈推荐的中国雪茄。
香型:醇厚的烟草等
搭配建议:后段烟熏浓郁,可搭配少许威士忌、白兰地或朗姆酒,打造更丰富的口感。
顺百利10LP
之所以选择这款雪茄而不是黄鹤楼1916,是因为这款雪茄性价比很高。这个价位能有这样的表现,令人惊讶。它非常容易控制,对于新手来说将是一个非常实惠的入门产品。雪茄在未来的市场上可能有更大的潜力。
是荷兰的一个古老雪茄品牌,因此这款雪茄也沿袭了荷兰雪茄的传统工艺,所选择的烟叶来自拉丁美洲和印度尼西亚。雪茄的包装融合了中外特色,非常有辨识度。雪茄的烟气更接近黄棕色,抽吸顺滑,还带有淡淡的泥土香味。非常容易控制,适合新手。当然,对于有经验的玩家来说,将其作为日常雪茄使用也是非常不错的。
香型:烟草香、土香等。
搭配建议:搭配葡萄酒或者香槟是非常不错的选择。即使不搭配任何饮品,也非常顺滑,很容易被新手接受。
步行到长城之巅
在中国的西南部,有一个被誉为“川西明珠”的小镇什邡,这里早在三百年前就开始种植雪茄烟叶。独特的优势使长城雪茄在中国雪茄的探索中走在了前列。
长城雪茄的烟叶加工有三道最讲究的工序:一是倒入适量窖酒,放入檀香蒸锅内熏蒸;二是倒入适量的窖酒,放入檀香蒸锅内熏蒸;三是倒入适量的窖酒,放入檀香蒸锅内熏蒸;三是倒入适量的窖酒,放入檀香蒸锅内熏蒸;其次,用特制的花茶水浸泡并干燥。第三,用越南肉桂等,将中药材浸入酒中,晾干。通过这样的处理,不仅可以消除异味,减少焦油30%左右,而且刺激性较小,不会引起咳嗽。据说,这是毛主席等中央领导人选择什邡雪茄的主要原因。
1965年,长城雪茄为共和国领导人卷制专用雪茄,史称“132秘史”; 1967年参加国际博览会,获大马士革金奖、巴拿马银奖; 1986年作为国礼赠送给尼泊尔等外国政要; 2006年被评为“中国最具影响力雪茄品牌”; 2009年被评为“亚洲最具影响力雪茄品牌”。翻到下一页,让我们来品尝一下屡获殊荣的长城雪茄中的三款最好的雪茄。
长城秘密132
这支雪茄有很多优点。它采用了为第一代国家领导人卷制特种雪茄的独特工艺配方。依靠口口相传的技艺,精选国内外优质烟叶,全部手工卷制。不得不说,这支雪茄拿到手后,感觉还是相当不错的。烟支长度适中,烟身比较扎实。此外,世界上第一支预开封手工雪茄是专为忙碌的雪茄爱好者设计的。虽然不需要雪茄刀,却可以随时随地享受雪茄的美妙。
抽吸过程比较顺畅,有雪茄烟叶的原味,口感也相当柔和。即使不搭配酒精,单独静静地品尝也是非常好的。缺点依然是没有变化和层次感,雪茄的原始醇厚的味道自始至终都是一样的,但这正是中国雪茄的追求——把握平衡,让人快速进入状态不急不慢的平静。
口味:原味烟草味,自然醇厚。
搭配建议:适合与任何葡萄酒搭配,单独饮用也很棒。
长城传奇一号
传奇一号的铝管包装就像女人手中的口红(我不太喜欢这个外观,但好在它的味道没有让人失望)。这款雪茄的手感也比较好,是国产雪茄中第一款鱼雷形雪茄。茄芯烟叶均经过两年以上发酵;套套烟叶有两层,张力适中;茄衣烟叶采用优质科罗拉多烟叶。卷制工艺好,烟身很紧,吸的时候要有耐心,慢慢享受。
烟雾呈青色,抽吸比较顺畅。整支烟依然缺乏变化,但柔和的烟味让人享受到纯净均衡的雪茄风味,成为日常休闲的好伴侣。盒子里附赠雪茄刀,非常适合短途旅行的雪茄旅行。
味道:淡淡的烟草味。
搭配建议:适合搭配起泡酒、香槟和鸡尾酒。烟支较短,稍粗,适合饭前开胃或作为晚宴上的迎宾雪茄。
长城三号
这款雪茄的味道中有一些皮革味,在吸食的中间会有一些微妙的层次变化,这也是它进入本次评选的原因。
笔者还是不太喜欢这款雪茄的包装。铝管包装太亮眼,但雪茄的味道比较单一。长城三号采用优质烟叶,香气温和,所以整支雪茄的味道趋于柔和、宁静。让人有些惊喜的是,在粉扑的中间,出现了一丝皮革的味道,带来微妙的变化和层次感。抽吸变得越来越顺滑,烟雾量也充足。灰分也特别紧实,口感舒服。非常适合日常享受。
味道:皮革味、醇厚的烟草味。
搭配建议:红茶和咖啡是最佳搭配。微妙的变化可以与茶和咖啡融为一体,创造出更丰富的余味和意犹未尽的感觉。下午茶搭配雪茄是不错的选择。
东西方魅力的皇冠雪茄
与中国雪茄几乎同时起步的蒙城雪茄,也是中国雪茄的代表之一。清朝末年,李鸿章将雪茄从欧洲传入蒙城。经过一百多年的华丽演变,蒙城生产的皇冠雪茄如今已开始走向国际舞台。
皇冠雪茄的原料主要是从南美和墨西哥进口的烟叶,卷制和加工技术继承了南美技术。 1997年,安徽蒙城雪茄厂与多米尼加雪茄公司开始在生产技术和卷制技术上进行合作,皇冠全叶雪茄就此诞生。 2011年,安徽中烟与全球最大雪茄公司STG(北欧烟草集团)签署战略合作框架协议,新皇冠雪茄系列产品陆续发布。
皇冠雪茄无论是在烟叶原料的选择还是产品外观包装上都追求中西雪茄的结合。在烟叶的选用上,采用印尼等地和国产的优质烟叶混合调味,卷制工艺采用多米尼加传统工艺。在外观和包装上,我们以中国传统文化元素为基础,推出了《智者》系列、《国粹》(中国脸谱)系列、《梅兰竹菊》系列和《三绝古建筑》。徽州系列很有中国特色。
王冠原版3号
王官原厂3号是机制小雪茄,但对于国产机制小雪茄来说,无论是外观、手感还是味道都更胜一筹。
这种机制小雪茄的吸烟时间在几分钟左右,非常适合生活节奏快的人。小雪茄味道浓郁,浓郁但不辣。烟雾的颜色比较淡,层次略有变化。除了烟叶的原味之外,接近尾声的时候还能明显感受到甜苦相间的余味。总的来说,这是一支非常漂亮的小雪茄。
与同样是小雪茄的皇冠原9号相比,这款原3号的优势非常明显。
口味:原味烟草味,微甜。
搭配建议:单独享用也很棒,可以与任何饮料搭配。适合工作之余休息时享用。
皇冠 10 金叶卷轴
据说这款雪茄与皇冠系列中的塑料2叶全叶卷和经典铝制2叶全叶卷口味相同,但我们认为其结构和口感明显优于塑料2叶- 叶片全叶卷。 2个全叶卷包裹的叶子会烧焦,刺激性更强,除了辣味之外还给人一种不舒服的感觉。但是这款10片的全叶卷口感非常舒服,是全叶卷系列中最大的,结构也非常好。
吸上几口后,微辣的味道让人印象深刻。以烟叶原味为主线,香气纯正饱满,余味微甜微苦。整个吸食过程非常流畅,力度适中,味道一致均衡,并不过分浓郁。因此,它特别适合作为雪茄初学者的入门级雪茄,也适合日常雪茄享受。
口味:原味烟草味,微辣。
搭配建议:如果个人口味不是特别浓重,可以搭配红酒、鸡尾酒,也可以在餐后或闲暇时单独享用。
皇冠智者010 十枝
这是皇冠品牌的旗舰杰作之一,其配方是黑山雪茄与多米尼加工艺的结合。
香气比较醇厚,口感饱满、丰富。香气浓郁至中段,以可可、木香为主线;后期,浓度越来越浓,最后是未完待续的回味。总体来说,口感舒适顺滑,容易控制,是一款相当不错的雪茄。
缺点也很明显。烟呈黄棕色,茄皮和包叶薄而脆,手感比较清淡。里面应该有几片碎烟叶。也正是因为如此,才丢了不少分。
香味:烟草味、木味、可可味等。
搭配建议:可以搭配咖啡,与雪茄的可可味融合得很好。它也适合与干邑白兰地和中等酒体烈酒搭配,也适合与威士忌搭配。适合饭后或闲暇时享用。