干枸杞泡酒比湿枸杞好，因为干枸杞中的水分已经干了，不会变质、发霉。酒泡枸杞的效果非常好。对人们有非常好的保健作用，具有滋阴补肾的功效。还能加速血液循环、养血、养肝安神。不过，服用枸杞酒时一定要控制用量，不要喝太多。枸杞酒是浮的好还是沉的好？
一般认为枸杞沉水效果较好。枸杞酒的上浮或下沉通常发生在初始阶段。此时枸杞的浮沉与枸杞本身的密度和成熟度有关。通过沉浮比来判断枸杞的品质。一般认为，沉得越多，质量越好。当枸杞浸泡时间长，吸足水分后，就会沉到瓶底。
枸杞泡酒是浮的好还是沉的好？枸杞可以长期泡在酒里吗？
枸杞可以长期泡在酒里吗？
可以长时间浸泡，不用再拿出来。当枸杞泡在酒里的时候，它的营养成分就融入到了酒里。枸杞本身会变成粘稠的液体，溶解在酒中，可以和酒一起喝。不过这种酒倒出来后，会看到很多蓬松的东西，看起来不太干净纯净，所以不喜欢的人可以把枸杞泡45天后捞出来。
枸杞泡酒是浮的好还是沉的好？枸杞可以长期泡在酒里吗？
枸杞泡酒如何选择枸杞
1、枸杞应选择新鲜的。此类枸杞质地柔软，颜色有光泽，但尖端和蒂多为黄色或白色。
2、选用宁夏枸杞。枸杞的品种很多，其中以宁夏枸杞最好。宁夏枸杞的主要特征是尖端有小白点。
3、选用甜枸杞。如果枸杞有刺鼻的气味，那就是用硫磺熏过的。明矾浸泡的枸杞，咀嚼时会有明矾的苦味，不宜选用。