雪茄养护与保存指南:如何保持双70条件以确保最佳风味

日期: 2024-12-19 08:18:08|浏览: 644|编号: 88255

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雪茄的保养和保存可以说是每个雪茄爱好者都会遇到的事情,而且相当耗费精力。

理论上,雪茄需要在“双70”条件下保存,即相对湿度调整到70%左右,温度控制在70华氏度(约20摄氏度)。如果雪茄保养得当,它们会保持良好的状态,并且随着时间的推移会变得更好。小编看到一些资料,卡斯特罗上台之前(1959年)制作的一些雪茄至今仍保持着极佳的风味和口感。

真正好的雪茄的味道很难用语言来表达。烟雾缓缓从口中冒出,余味在口中依然醇厚饱满。顶级雪茄客通常会在自己的家里建造一个雪茄窖,超级雪茄客会在雪茄房里预订一个私人雪茄房,而低水平的雪茄客至少应该配备一个雪茄盒来保养自己的雪茄。

如果你有一个西班牙雪松雪茄盒,它其实是一个非凡的装饰品(雪茄爱好者爱称它为“迷你钢琴”),可以大大提升室内气氛。一般来说,18~21℃被认为是雪茄的最佳储存温度。如果温度低于12°C,雪茄的陈酿过程就会减弱,冷酒窖只适合存放有限种类的雪茄。

雪茄在储存过程中最怕的就是高温。如果高于24℃,就会引起烟草虫子的出现,导致雪茄发霉。雪茄保湿盒还必须避免阳光直射。高档雪茄通常在工厂或分销商的空调设施中陈化约六个月,然后再运往烟草店。目前,由于古巴雪茄的需求旺盛,销量增加的迹象表明这一陈化过程正在逐渐缩短。

因此,购买雪茄后,让其在自己的雪茄盒中成熟并调整3至6个月,然后再吸烟。如果储存得当,你的雪茄肯定会比刚买的时候味道更好。这些雪茄采用铝管包装。将雪茄从铝管中取出,尽可能放入雪茄盒中。在陈化过程中,雪茄可以形成更稳定的风味。然而,一些稀有的雪茄在成熟几年后可能会产生一种独特的香气,因为雪茄会吸收周围环境的气味,不仅吸收雪茄盒内木瘿的气味,还会吸收雪茄的气味。木瘿存放在同一个房间里。雪茄盒里其他雪茄的味道。

雪茄盒通常配备有切割盒,以最大程度地减少雪茄气味的传播。然而,要彻底解决雪茄风味转移问题,必须将雪茄根据品牌存放在不同的雪茄盒中,或者放在带有抽屉的雪茄盒中,这样雪茄才能保持原有的风味。

另外值得注意的是用于包装雪茄的玻璃纸。这种玻璃纸用于在运输过程中尽可能保持湿度。但在雪茄盒中,玻璃纸会阻碍良好的湿度,从而无法优化其风味。如果必须将玻璃纸一起放入加湿器中,还必须打开玻璃纸包装的两端以保持氧气循环。归根结底,是否剥去玻璃纸取决于你:剥去是为了得到想要的成熟风味,而不剥去是为了防止气味在雪茄之间传递。

因此,如果雪茄盒内没有分隔盒,​​又不想雪茄的味道相互影响,可以将玻璃纸放入雪茄盒内保存雪茄。精致的雪茄在运输过程中通常会用西班牙雪松茄衣包裹。这块雪松木也可以取出来使用,比如将其放在雪茄盒的底部,可以更好地陈化雪茄。

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