《由小吃店发起的煎包口味革命》
追溯到1930年代，铜电风扇还是奢侈品，路上唯一的交通工具是人力三轮车。 在这样的时代，已经有了我们今天要说的主角——炸包子。
炸包子的诞生
当时茶馆除了供应茶外，还供应炸馍（又称炸馍）。
后来，当人们不喝茶的时候，也想用这种“零食”当快餐。 随着需求的增长，它演变成街头食品。
煎饺的困境
随着时间的发展，传统街头小吃的味道依然浓郁，但很多小吃店却逐渐失去了人们的信任。
食材的新鲜度、烹饪过程、就餐环境的卫生等因素逐渐引起人们的关注和重视。
今天我要讲的是，在传统煎包的口味基础上，打造一个更让人放心、更值得信赖的创新呈现方式。
煎饺的新生命
在传统煎包烹饪的基础上，三步麦选择传承老工艺：将包好的包子放入油锅中，煎几分钟，倒入适量凉水，盖上锅盖，煮至水干。 倒入芝麻油即可食用。
由此带来的怀旧味道，最符合老莆田人的口味。
虽然食物摆在人们面前看起来很漂亮，但你真的了解其背后的成分和制作过程吗？
三步买煎包在这方面选择了创新：烹饪过程、选材、加工都透明化、标准化，并接受食客朋友的现场监督，让人们重新认识煎包，体验更安心的新体验。煎包子的生活。
三不卖炸包子
名字这么独特，更让人放心的小吃店。 它到底不卖什么？
“三不销售”原则：
皮不薄，馅不好吃——不卖
煮熟后超过2小时不售-不售
制作良心食品，但顾客不信任 – 不要出售
虽然是新店，但是基于生煎包的老味道，自信地呈现。
一开业就受到莆田各界美食家的广泛关注。
有态度有良心的食品制造商
不油腻| 0 补充 | 好品味| 外观好
布局如此井井有条的炸包店，想要火起来可不容易啊~
（现代、明亮、干净的就餐环境）
（老少皆宜的新式炸包）
当然，炸包子不是干吃的。 扁食和煎包是最受欢迎的组合。
清晨宰杀的农场新鲜猪肉直到中午才准备，以确保食材的新鲜。 馅料严格按照秘制调料制作，手工包入超薄扁平食品包装纸中。
特点：皮薄、馅香、汤鲜美； 味道绵长，回味无穷。
在兼顾怀旧传统口味的同时，也以更可靠、更值得信赖的方式呈现食物。 这家煎饺店的煎饺也堪称“新世纪老煎饺”。