前几天,我发了一条“亲爱的,你还在给孩子喝奶粉吗?” ! 》这篇文章普及了大家对高端奶粉的误解,以及宝宝多大可以停止喝奶粉而喝牛奶。 结果,我收到了很多消息。 大家最关心的话题是——现在孩子可以喝牛奶了,我该买什么样的牛奶呢?
为了避免广告嫌疑,我回答说:“进口品牌、值得信赖的大品牌牛奶都可以。” 但很多妈妈还是很担心,很多人私信我:
“请问一下,你家宝宝喝什么牌子的奶粉?”
“您给孩子买的牛奶是通过什么渠道购买的?网购靠谱吗?”
“喝鲜牛奶好还是常温牛奶好?”
确实,仔细想想,孩子喝牛奶的时间比喝奶粉的时间要长得多。 这些购买牛奶的安全问题贯穿儿童的整个成长过程,确实应该引起重视。 今天,我将根据我的个人经验告诉你如何绕过这些陷阱。
巴黎的朋友帮我拍了法国著名的高端照片
连锁超市有售牛奶。
鲜牛奶VS常温牛奶,哪个更好?
在说如何选购之前,我们先来回答这个问题——鲜牛奶好还是常温牛奶好?
简单来说,常温奶是采用超高温瞬时灭菌技术UHT加工而成。 120摄氏度消毒15秒左右。 优点是灭菌更充分,保存时间长,可常温保存。 缺点是杀菌温度太高,营养成分流失。 相对来说比较严重。 由于进口产品运输时间较长,均为经过UHT处理的常温奶。
巴氏杀菌牛奶在63摄氏度下巴氏杀菌约30分钟。 优点是风味保存完好,营养成分保留度高。 缺点是灭菌不彻底(这是简单概括的意思),所以保质期短,一般不超过7天,需要冷藏,而且都是本地生产的。
所以其实相比之下,如果你有可靠的奶源,并且能及时喝到(比如增长缓慢的粉丝中,有朋友住在内蒙古,对牧场“眼见为实”) ,这样他们更放心),巴氏奶是更好的选择。 可能还有更多的人和我一样。 三聚氰胺事件后,他们对国产奶源缺乏信任,更倾向于选择进口品牌,所以以下内容请仔细阅读!
据说是进口奶,但原产地没有卖? !
自三聚氰胺事件以来,人们普遍对国产牛奶信任度降低,转而选择进口牛奶。 每年都有更多新的进口牛奶品牌推出,进入我们的视线,占据超市最显眼的货架,或者登上网络销售排行榜榜首,但这些“洋奶”真的那么靠谱吗?
2012年我从法国回来,面对国内超市琳琅满目的进口牛奶,我完全傻眼了——一个个都不认识! 难免有些澳洲、新西兰生产的品牌你不熟悉,但欧洲很多国家我都去过。 为什么很多号称欧洲原产的牛奶(比如德国的“德雅”、“奥德堡”),我从来没见过?
原来它们在原产国是买不到的!
以德亚为例,我回国前从未听说过这个品牌。 我在德国亚马逊上搜索时找不到任何乳制品。 一直以来都有疑问。 我问了一位住在柏林的朋友,他说他以前从未见过这个品牌。 那么它是从哪里来的呢?
原来,德亚牛奶是一家国内企业,在国外注册了商标,生产出来,然后进口回国内销售。
几年前,《新闻晨报》曾发表过详细的调查新闻报道,报道透露,德亚牛奶的老板实际上在上海,其产品并不在德国当地市场销售。 消息一出,新华网等多家权威媒体纷纷转载。
在国家工商总局商标局网站上查到,“ ”的申请人名称为上海食品有限公司,在国家工商总局商标局网站上搜索“-dorf”即可查到。德国联邦专利商标局,但商标所有人也是这家上海公司。 该公司的信息可以在上海市工商行政管理局的网站上找到,其法定代表人也有中文名称。
该公司一名工作人员表示:“品牌是我们自己的,但产品是在国外生产的,符合欧盟等一系列国际标准。我们的产品是精选国外最好的产品生产的,供中国消费者饮用。” ”。 该工作人员没有直接回答是否在德国当地销售。
那么,这种做法合法吗? 上海市奶业协会副秘书长曹明回应道:“有品牌的企业自己不生产,而是找国外厂家加工、贴牌。类似的情况目前我国不禁止,如果不禁止的话,可以说是合法的。
近两年,关于欧德宝的负面报道时有发生。 和Deya一样,它声称100%在德国生产和包装,但在德国市场上却没有。 这是怎么回事?
与德雅的情况不同,欧德宝确实是德国品牌。 其子公司DMK是德国最大的乳制品生产商,也是一家旗下拥有多个品牌的知名老牌企业。
欧德宝是该公司专供出口的分支品牌,因此在德国没有销售。 该品牌不仅专供出口,而且上面列表中的 Rose 品牌也是专供出口的。 这个分支品牌是针对中东的。 这种根据不同地区人们的口味和需求生产不同产品的做法,在大型集团的经营中比较常见。
在公司网站上,可以看到对分支品牌欧德宝的重视。 主页上有一个特别的促销发布:
那么问题来了:Deya和都是在德国买不到的牛奶。 是不是产品质量有问题? 知乎上有一个这样的回答,非常符合我的观点:
虽然没必要一棒子打死,但正如上文所说,国内市场上的进口奶琳琅满目,确实比较混乱。 如何在众多、大肆宣传的产品中选择一款可以安全地送给孩子的产品,需要花很多心思。
一号店的进口奶主页上,各种商标数不胜数,下拉列表还剩好几页!
如何放心选择进口牛奶?
以下是我根据个人经历总结出来的经验,与大家分享。
1、英文包装是基础吗?
网上有人提出,判断乳制品是否进口的标准是“是否有英文包装”。 确实,明明说是国外原装,怎么会有中文包装呢? 是在中国包装的吗? 会不会出现污染或质量问题?
我家现有的牛奶都是中文包装的。
事实上,很多品牌出口到中国后,在生产过程中直接制造并使用印有汉字的外包装。 由于不同国家和地区对外包装标签的要求不同,直接使用出口国要求的包装可以在运输和销售环境中省去很多麻烦,更加方便、节省成本。 因此,我们也会发现,越是在中国市场销量高的产品,就越有可能这样做。
有时,我们会遇到同一个品牌在国内市场上可以买到中文包装或英文包装的情况。 通常前者通过品牌经销商进入中国市场,后者则通过国外进口超市进入中国市场。 只是渠道不同,并不一定代表遇到了假货。
2. 品牌在当地市场的知名度
购买牛奶之前,你可以向居住在海外的朋友询问你想要的品牌,看看是否可以在当地购买。 是一个大的、有影响力的品牌吗? 与包装相比,品牌在当地市场的知名度更可靠。
比如我在法国时最常喝的牛奶品牌是,所以回国后我就尝试买这个我知道的品牌。 有时没货了,我就买另一个知名品牌,。 都是我在国外尝过、觉得舒服的品牌。
巴黎超市各种常温牛奶品牌实拍
3.自己上网搜一下也不难!
有朋友说:“很抱歉打扰朋友们,但我英语不好,又不懂德语,所以我无法自己做研究。”
其实自己去查找并不难,而且不需要懂外语。 亚马逊是一个更好的测试网站,您可以使用。
将亚马逊页面向下滚动到最低级别即可查看国家/地区切换。 你想搜索哪个国家的品牌,只需切换到该国家的亚马逊网站即可。
然后在顶部的搜索框中,粘贴您从中文网页复制的品牌名称即可。 虽然并不意味着所有品牌都能找到,但通常都有当地知名品牌。
左边是亚马逊德国,右边是1号店
4. 哪里买进口牛奶最靠谱?
还有一个大家特别关心的问题是,购买进口牛奶哪个渠道更靠谱? 网上时常容易买到假货吗?
从我个人的经验来看,我会选择一些优质的进口超市。 我以前在北京领事馆区工作,经常去外国人的小超市。 天津还有一些外国人居住的地区,进口超市会有很多国内超市买不到的食物。
现在很多城市也有知名的大型进口超市,比如麦德龙、沃尔玛山姆会员店,也比较靠谱。 或者像华润旗下的Blt这样的精品超市,也主要销售进口产品或国内高端消费品。
如果城市里没有这样的超市,或者去不方便,那么网上购物也是可以的。 但不建议某家代购。 可以选择较大的网购平台的自营产品,比如亚马逊、京东、一号店等,相对来说更有保障。
部分知名本土品牌
以下内容并非广告。 为了方便大家,我提几个国外的知名品牌,以节省大家的时间。
法国:
译名:兰特
法国著名乳制品品牌。 作为一名法国海归,我就不多说了。 我总是用他的品牌作为例子。 总之,法国国内市场占有率极高。 但在中国却不太容易买到。 进口代理好像是在上海,而且一般只有大箱子。
德国:MUH
译名:甘迪牧场
德国MUH公司是欧洲第二大液体乳制品制造商、德国第三大乳制品公司。 Mu牌牛奶在德国超市的出现率并不亚于国内的Xlihe Xniu。 包装与国内基本相同。
德国:ARLA
译名:艾的黎明
全球第四大乳制品公司成立于2000年,由丹麦MD食品公司和瑞典Arla公司合并而成。 主要销售市场为丹麦、瑞典、芬兰、德国和荷兰。 不过这个牌子的高温奶是MUH工厂生产的,所以原产地标注的是德国。
澳大利亚:
译名:德云社
成立于1950年的澳大利亚乳制品品牌,公司拥有30多个系列、千余种产品。 旗下零售品牌德云的奶酪、奶油系列及奶制品深受欢迎,产品销往100多个国家。
瑞士:埃米
译名:艾米
大名鼎鼎的艾米就足够放心了。 瑞士最大的乳制品公司也在美国销售艾米的产品。
新西兰:
译名:安佳
世界知名乳制品品牌。 1886年诞生于新西兰,产品销往全球70多个国家和地区。 其产品涵盖纯奶、儿童奶、奶粉、黄油、奶酪、奶油等多个品种。 这是我果果出镜时喝的牛奶。 他们有儿童牛奶,但我个人更喜欢给孩子买全脂牛奶。 对了,果果从三岁起就和我一起喝脱脂酒了。
牛奶的品牌有很多。 今天我就写在这里。 在国外网站上搜索或者逛逛超市,你一定会有很多收获。
我特别想解释的一件事是:虽然我今天分享了一些进口奶的信息,但并不意味着洋奶就一定比国产奶好。 中国也有一些老牌品牌在血清素危机中幸存下来,比如我从小就在天津喝的海河,还有北京的三元。
事实上,任何国家都可能出现食品安全问题,国外也曾发生过事故或丑闻。 我们不需要过度追求进口产品。 但近年来,国内家长确实被食品安全问题吓到了。 因此,我们也希望国内乳制品行业能够注重安全和质量,用实际产品说话,对得起自己,对得起全国消费者。
您现在给孩子喝什么牛奶,或者您有买牛奶的经验吗? 您还想阅读哪些有关产品选择的文章? 欢迎大家在文末留言,分享给更多妈妈们~
作者:慢慢来。 国际新闻学硕士、四语妈妈、儿童读物翻译、国家二级心理咨询师、美国PET家长效能培训导师、美国加州PAU心理学研究生。 创建一个名为“慢成长”的公众号,分享具有国际视野的幼儿教育与发展、儿童心理学、亲子教育知识。
吉吉: