面包王子说道：
商店里最能吸引顾客注意力的就是商店的设计。 店面设计是对品牌形象最直接的判断，也是品牌理念最完整的呈现。
在餐饮行业，设计在一定程度上已经流行起来。 最好的设计是与品牌和产品理念高度一致，以视觉的方式向顾客传达品牌核心。
烘焙品牌的店面设计也逐渐内向化，比如好利来的Pink系列店。 目前烘焙行业整体竞争还不是很激烈，相当于茶行业或者餐饮行业的早期阶段，所以设计部分还是比较重要的。
问：是什么让你进入面包店的？
答：这家店是知名品牌
B：被店面设计吸引
C：被面包的香味所诱惑
小编做了一次街头采访，首选是B选项。大多数人都会被有特色的店铺所吸引。 车尔尼雪夫斯基在《生活与美学》中提出了一个著名的话题，那就是“美就是生活”。
在消费升级的背景下，门店的设计风格越来越多元化。 店主为店内注入创意灵感，创新空间结构、搭配独特元素、艺术配色……
在探索消费群体偏好的同时，通过差异化塑造电商店铺的个性，吸引顾客。
01.
日本
里皮
整体设计是工业风格，墙壁是水泥做的，外观就像一个美术馆。 面包店里的大部件都以清澈的水泥色呈现，和谐的色彩给人一种特别舒服的感觉。
高度通透的空间，用钢和玻璃形成生产室和销售区的边界，生产室向销售区开放，从而营造出开放和透明的感觉。 浅色内部的数字 4 和 3 代表用于烘烤该面包的窑炉的阶段数。
02.
日本
阿玛姆
“AMAM”整体氛围独特，外观古色古香，天花板和墙壁上的干花堪称杰作。
墙壁的质感和时尚家具的氛围让你一进店就感觉来到了另一个世界，每个角落都非常上镜。
03.
日本
三轩茶屋在日本人眼中是一个非常有吸引力的地方。 由著名厨师杉洼经营的“ ”在日本非常受欢迎。
原始木纹的纹理与柔和的灯光交织在一起，营造出温馨的氛围。 花店里陈列着色彩缤纷的鲜花，天花板上还悬挂着干花。 烘焙+鲜花，是一次很好的“跨界融合”。
04.
日本
科埃
该店由曾与星巴克日本多次合作的著名建筑师隈研吾设计。
选用京都特色的岚山竹子作为主要元素，用传统的编织方法制作了572个竹篮来装饰整个商店的墙壁和天花板。
门口透明的落地玻璃，水泥灰框架内添加的竹篮，颜色融入自然的感觉，精致又不失简约，很有隈研吾的风格。
05.
日本
科姆尼
2020年8月，世界面包锦标赛冠军大泽秀一带着“Comme'N TOKYO”出发前往东京。
水泥灰色的墙面散发着简约的工业风，而黑色的框架则显得极其精致。 明亮的大玻璃窗旁边，整齐排列着面包柜，里面有近百种面包。
06.
日本
白谷
东京日本桥人气面包店“BREAD”的主厨桐田健一在群马县前桥市开设了第一家店“ the”。
面包店的内部以蓝色线条和艺术品装饰，由活跃在日本和海外的 负责设计这家店的艺术指导和空间。
07.
日本
勒
这是一家面包店+咖啡馆的概念店。
红砖外墙搭配木门，点缀着绿色植物。 这是常见的咖啡厅装修。 它简单而温暖。 店内内部以木质桌椅和柜台为主，辅以大面积的白色铺地，充满了轻盈优雅的法式风情。
08.
韩国首尔
公元前
这是一家非常受欢迎的韩国面包店。 全黑的外立面搭配金色边框勾勒，显得精致优雅。
一进门就能看到中央的面包展示桌，其设计灵感来自于卢浮宫博物馆和巴黎协和广场的喷泉。
内部装饰着欧式图案和巨型水晶吊灯，外部装饰着黑白藤椅和大理石小圆桌……使其成为韩国十大面包店之一。
09.
韩国
多日
Tour Les Jours是韩国CJ集团旗下的烘焙品牌，以“健康美味、值得信赖、家庭式烘焙、经典欧式风格”而闻名。
店里有一扇深绿色的门，面包放在乳白色的木柜上。 Tour Les Jours 在世界各地都有分店。
10.
韩国
米尔吐司屋
Mil Toast House 是首尔最受欢迎的面包店之一。 位于一排传统韩屋建筑内，营造出传统与现代理念的对比。
室内装饰采用简约美感，包括浅色木家具、白色墙壁、木柱、自然阳光和长长的飘逸窗帘。
11.
韩国
膳食°
这是一家专门卖面包的店。 店名Meal°是一顿饭的意思，也是面包的基本成分“小麦”（韩语）的发音。
简洁的门设计非常符合现代人的审美情趣。 上方的聚光灯在墙上投射出一个大大的M，既像吐司，又像Meal的第一个字母，透露出主人的精心设计。
12.
韩国光州
我们的
由混凝土、金属和砂浆制成，与面包制作过程相呼应，混凝土通过框架和结构的模板被塑造成各种形状和纹理。
简洁粗犷的质感衬托出面包的质感，柱子中嵌入了灯具、金属材料等小部件和设备。 就像黑白照片一样，单调、冰冷的材质可以捕捉到更真实、多样的感觉。
13.
韩国
这座视觉上有趣的面包店有四根建筑柱子，以一种新的形式连接起来，形成一个开放的立面。 开放式立面的形状在夜间通过内部的光线变得更加明显，当廷德尔效应出现时，光线就有了形状。
开放空间通向室内，提供购物和吃饭的场所。 厨房的玻璃可以清晰地看到面包的制作过程。
14.
泰国
萨南
“Sanan”这个名字已经被泰国人熟知了60多年，是第一家敢于进入泰国曼谷面包市场的泰国面包店。
将商店设计成流行咖啡馆风格的别致拍照角，重点使用白色色调和木切纹理。
15.
法国
保罗
Paul创立于1889年，是一家来自法国的手工面包店和甜品店。 享誉世界，已有100年的历史。
Paul 的店面设计继承了法国传统的生活方式美学。 一侧是新鲜出炉的面包和甜点的外卖区，另一侧是标准的法式餐厅区。 一砖一瓦都呈现出法式复古乡村的奢华风格。
乡村图案的瓷砖，仿古家具，乡村图案的瓷砖，古典的大壁炉，水晶吊灯，壁灯，法式复古的绣花厚窗帘，到处都挂着古典画作。
16.
意大利佛罗伦萨
VyTA圣诞老人
这家面包店是意大利理性主义建筑的杰作，位于佛罗伦萨Santa Maria 火车站。 它将不同时代的历史装饰材料与铜、玻璃和大理石等当代设计相结合。
一个绿色镜子覆盖的平行六面体划分了面包店的生产区域，通过交替的镜子和历史主题的玻璃装饰放大了空间。
商店设计注重场所与其身份之间的互动，以便为顾客提供独特的体验，同时体现品牌的身份。
17.
布拉格，捷克共和国
萨沃伊咖啡馆
这家店位于河西岸，距离坎帕岛不远，与布拉格小城隔街相望。 走进这家面包店，店内的装修是新文艺复兴风格，有些物品的历史可以追溯到1893年。
这家商店拥有优雅的木材、华丽的吊灯和俯瞰绿树成荫的街道和经典建筑的大窗户。
18.
美国
的
该店主要围绕百吉饼设计，被描述为“经典美式熟食店和法式甜品店的融合”。
著名设计师肯·福尔克 (Ken Fulk) 设计了所有地点，但每个地点都有不同的氛围，其颜色和纹理反映了城市的特色。
蓝宝石色调和华丽的橙色点缀营造出梦幻般的氛围。
19.
西班牙马德里
班尼Y面包店
该面包店位于历史名城阿尔卡拉德埃纳雷斯的中心。 面包店的原建筑已有150年的历史。
设计师在原有建筑的基础上进行了改造，保留了古老的砖墙，同时增添了现代气息。
该装置在室内创造了一个“珊瑚礁”，由超过 12,000 根粉色木棍组成，与周围的砖墙相得益彰，同时为整体空间增添了俏皮而美丽的独特个性。
20.
澳大利亚墨尔本
贝克 D 面包店
壁架提供面包展示区。 架子的不同深度和高度经过精心布置，可容纳长法棍面包、大圆形意大利面、细长面包等。
与面包墙的波浪形成鲜明对比，中央柜台被设计成一块巨大的切菜板。
利用光影的发挥、地面黑白格子瓷砖的简单组合、木条连续的曲面，实现空间的层次感，呈现出丰富、多维的视觉效果。
21。
维也纳
德梅尔
德梅尔始建于1786年，1857年迁至现址，已有200多年的历史。
一楼以深棕色原木色系装修，木柜上整齐地摆放着酒瓶，后面的柜子里还放着一面镜子，让整体空间看起来更大，更有质感。
二楼采用简约的灰白色空间设计，蓝色水晶吊灯营造出优雅的氛围。
22。
巴黎
随着户外餐饮行业的不断发展，手工面包店的生存也取决于他们在生产和供应材料上的适应性，他们也需要顺应潮流进行调整。
亮点无疑是专门用于餐饮的空间，设有大酒吧和大露台，让顾客可以更方便、舒适地用餐。