*文末有福利~
“秋燥”这个说法在成都显然站不住脚。这两天又湿又冷,怎么会“干燥”呢?“秋燥”是真实存在的。我总结了三点:
第一是发霉潮湿的天气,让我有种冬天要来了的感觉;第二是短假过后出现的节后综合症,让我很难集中精力工作;第三,最让我气愤的是:
快入冬啦,喜茶!怎么还没开门呢?
喜茶:我怕!我要开!月底就开!
叮叮叮叮!范姐收到最新消息,位于IFS的喜茶成都黑金实验室店开业时间已经定了:
9月29日!
好了,成都有了喜茶,国庆长假我们不用出城了!话不多说,赶紧跟着范姐一起来看看吧!首先我们来做个总结:
2.店面:黑金风格,高端,科技感强
3. 饮品与欧式面包:激发本地融合与创新
4. 其他亮点:引人注目的“实验室”和公共艺术展览
至于开通福利,文末给大家揭晓~
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接下来是文字版,开始吧!
IFS 值得获得 C 级职位
经常逛IFS的朋友一定注意到,喜茶的店就在Air旁边。那边是排队买鞋,这边是排队点餐。IFS排队的地方本来就不多,但两大排队“巨头”的碰撞,必是一出好戏。
黑金风格,高端、科技感强
虽然还未正式开业,但整体空间设计已经浮出水面,正如“黑金”的主题,处处都是金属质感的细节,黑色营造出的粗犷简约外观,深沉而迷人,而恰当的金色则提升了空间的品质与现代感,一个词概括就是“高端”!
听说喜茶现在越来越注重“禅意美学”,成都首店也不例外。水泥工业风之下,大量使用黄铜、铸铁等材质,营造出与现代禅意统一的视觉风格。任何一个角落都适合凹造型。
店内分为两层,一楼是点餐和饮品制作区。需要注意的是,喜茶西南首家店的点餐采用的是“双吧台”,也就是两个吧台都可以点餐。点餐后会得到一个号码,只需要留意数字显示屏上自己的号码即可。
二楼为休息区及欧式面包制作区,还有独具特色的“茶极客实验室”和“周边实验室”。茶极客实验室为“实验室店”的核心,这里汇聚了茶与成都本土食材碰撞的无限可能;周边实验室则展示了喜茶极具设计感的联名周边产品,以及别具一格的互动娃娃机。
激发本地融合与创新
喜茶为什么这么晚才在成都开店?原因只有一个:“好东西需要时间”,这一点在产品上体现得尤为明显:它不仅想把最正宗的招牌带给成都的朋友,还绞尽脑汁在本土创新。结果就是喜茶太slay了!
芝士茶系列
作为芝士茶的鼻祖,喜茶有自己坚定的原则,就是用原产地定制茶叶和天然冰糖;绝不用植物奶油和奶粉。好的芝士应该是滑润细腻的,喝过之后就会明白这一点。范姐给大家品尝了两款芝士茶。
第一杯是金凤茶王,初闻便能闻到淡淡的茶香,啜一口后,口中便能感受到浓郁的香气,表面醇厚的膏体让舌尖有自然甘甜的回味,入口即饮,甘甜的回味更加明显,茶香奔放,不愧是独家定制的特级乌龙。
第二杯是四季春,看上去很不错,茶底的茶汤清澈碧绿。透过芝士抿一口,自然的花香加上蔗糖的甜香,再加上绿茶的清新细腻,真是好喝极了!
满杯果茶系列
除了芝士系列,果茶系列也是范儿姐去深圳必点的,尤其是满满一杯的红柚!不仅颜值高,果肉也饱满,喝起来让人心情愉悦。清爽的茉莉花香搭配天然的冰糖,压住了柚子独有的苦涩。加上一层冰沙,所有的感官瞬间被刺激、兴奋,回味无穷。
季节限定系列
不同于前两款系列,季节限定系列真的是爱恨交织。爱的是它创新独特的口味,恨的是时间一过就买不到了。尤其对于成都来说,夏天就要过去了,这些限定饮品还能卖多久?
范姐首先尝试了 Berry,据说是喜茶最受欢迎的产品之一,采用定制草莓和现泡绿茶基底,芝士浓郁不油腻,我的建议是直接喝,不需要摇晃,这样才能尝到独特的层次感。
然后就是这颗肉质饱满的葡萄,底部的葡萄果肉超爽口,吃起来很轻松,清爽的茶底搭配醇香的芝士,清新甜美,充满果香,好满足!
经典欧式面包系列
喜茶的欧式面包品种丰富,据说开业时会有17个品种上架。了解到,第一批欧式面包一般在10点前就出炉了,之后更新了几批之后,到晚上6点就卖光了,所以在这里根本买不到任何你想要的欧式面包。
这是国内最火的榴莲包,面包和馅料都还不错,软软的很有嚼劲,馅料里的芝士分量也刚刚好,榴莲味很浓,能尝到明显的果肉纤维,口感软糯自然,总的来说是一款很好吃的欧式面包,不回购是不可能的!
你是不是饿极了?
还有这个南瓜圈,我超喜欢,口感很软糯,吃起来超级好吃,份量很大,可能是因为南瓜芝士馅超级饱满,南瓜特有的纤维质感,加上淡淡的奶香味,打嗝~~~
重点来了!前面提到,二楼的茶极客实验室,正在探索茶与当地食材的无限可能。那么,这次成都的碰撞,究竟诞生了什么饮品呢?以下是茶极客的4款特色饮品:颜值爆表!而且超级好喝!
这里是 Tea Geek Lab
春天永不眠
莫吉托 + 茉莉花茶
在的基础上融入了成都饮茶文化中经典的“茉莉花茶”。当然,这款茉莉花茶是喜茶自家茶底的八香茉莉绿茶,香气独特清爽。至于口感,嗯……清爽宜人,口感舒适。
夏日会醉
梅酒+冰粉酒酿
这款特别调配以法国青苹果泥为基调,点缀日本梅酒独特的酸甜口感,再带出四季春茶的花香,最后就是口感丰富的成都特色小吃:冰糖葫芦+丸子+米酒!
秋日晚归
龙舌兰+新鲜胡椒
色彩感最棒的饮品,黄色与红色的层次与落日十分相似,新鲜胡椒的辛辣香气唤醒西柚与新鲜菠萝汁的完美碰撞,紧接着微苦的龙舌兰激发出金兰独特的火果香气。多么奇妙又令人惊喜的味道。
冬天不睡觉
广东名茶+五粮液
四川名酒五粮液和广东名茶的搭配,简直让人无法想象!酒的甘甜中和了草莓和蓝莓的酸味,果香和茶香带出了少女般的清新感。好喝到真的醉了。
除了特色饮品,喜茶还有欧式面包。不过和特色饮品不同,这些来自“热麦实验室”的川式欧式面包并非成都独有,很快将在全国各地门店上架。估计这是喜茶为成都首店开业送的一份厚礼吧!
丹丹面包
担担面!面条和面包,多么奇妙的组合!柔软的欧式面包上沾着秘制酱汁,咸咸辣辣的,让人无法抗拒。
麻婆豆腐包
特制的面包串上铺满了香辣嫩滑的麻婆豆腐,咬上一口,口感层次非常丰富。
还有让人垂涎欲滴的鸡肉包子,不过没见过,听说软软的包子里藏着满满的辣味鸡肉块和块状芝士,光是想想就让人垂涎欲滴~
其他新品在成都上市
除了特调饮品、川味欧式面包,喜茶成都首店还推出了两款新品,其中一款名为“醉醉冰淇淋”,目前有五粮液+燕红、黑朗姆+金凤两种口味可选。茶+冰淇淋+酒的独特邂逅,让人微醺,越醉越香。
另外一款是“一口冰淇淋包”,小小的、酥脆的、厚厚的菠萝皮面包,里面塞满了一整球香草冰淇淋,形成外热内冷的冰火碰撞,一口咬下去超满足~
引人注目的“实验室”和公共艺术展览
说实话,我觉得喜茶已经不是网红了,不是说它不红了,而是它始终在意灵感、品质和设计。就拿我在二楼“周边、插画、娱乐实验室”看到的作品来说,每一件都体现了喜茶秉持的时代精神。
还有纪念成都首店开业的周边产品:手机壳、折叠伞、马克杯、环保袋……
其中还有艺术家分享生活中鼓舞人心的时刻的插图……
喜茶还有精心设计的互动抓娃娃机,看得出来连投币机都设计得让人不想用,直接带回家收藏就好……
但最让我惊喜的,还是伴随喜茶成都首店开业而开展的公共艺术项目( Food )——盖碗艺术展。通过成都的特色物件——盖碗与成都的联系,去探索这座城市的未知。这些设计感十足的盖碗,是限量发售的哦~
好啦,终于到福利时间了,先说一下喜茶29号开业福利:
开业当天前200名顾客可获赠黑金福袋一份,里面有买一送一优惠券、免排队门票、喜茶灵感店折扣券。温馨提示,喜茶29号早上10点开业~
接下来是梵姐的福利:
饭姐将随机抽取20位成都饭粉,送出以下福利给大家(每人一份哦~):
10份喜茶常规饮品
喜茶成都首店开业纪念手机壳10套
(麻将主题、火锅主题各5套)
参与方式
1.进入“成都style”公众号页面;
2.在对话框中输入关键字“我要喜茶”;
3、获奖名单将于国庆节前公布。
最后想说,喜茶开业肯定会有排队,不过喜茶也在努力开分店,未来万象城店、悠方店敬请期待!想用喜茶朋友对我说的一句话作为结尾:喜茶想成为你的日常生活,就像你身边经营的隔壁小店一样。
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