初学者入门规则 1
挑个大的来吸吧!
雪茄的规定尺寸有很多,如罗布斯托()、丘吉尔()、鱼雷()、科罗娜()等,有几十种尺寸。初学者看着各种各样的雪茄不知所措,常常会说:“嘿,先给我一小支试试吧!如果喜欢的话,以后可以慢慢尝试抽大一点的。”
错误的。小雪茄不适合新手。小雪茄不容易味道好,但容易过度燃烧,味道太浓。只有经验丰富的玩家才能控制它们。相反,大多数大雪茄不仅味道好,而且在燃烧初期也必须比较轻,这也更容易让新手接受。如果你真的不喜欢,就把它关掉并停止吸烟。因此,对于所有新手来说:从罗布斯托尺寸或以上的大雪茄开始是一个很好的起点。
初学者入门规则 2
把烟吹灭!
学习抽雪茄时,第一重要的就是把嘴里的烟吐出来!你必须清楚第一个事实:抽雪茄和吸香烟最大的区别不只是你不把烟雾吸入肺部,而是你必须尽快将其吐出来,并使其干净的。因为当你抽雪茄时,你并不是想吸入燃烧后的烟雾,而是想品尝剩余的香气。
因此,每次吸一口雪茄时,必须先用力、快速、彻底地吐出嘴里的烟雾。重要的是说三遍:一定要先把吸过的烟吐出来,而且要用力的把吸过的烟吐出来。抽烟,把吸入的烟吹出来。然后,细细品味萦绕在口腔、喉咙、甚至鼻腔的香气。如有必要,您可以再吸一口空气,这将帮助您更好地欣赏所吸雪茄的香气。
初学者入门规则 3
寻找气味
拿起一支雪茄,将其放在鼻子前闻一闻,然后点燃。如果你不喜欢这个香味,就换一个。如果你喜欢这个香味,好吧,你稍后点着,我们要努力寻找味道。 ,如果吸烟方法正确的话,我保证你能吸进去,并且:A.你吸入的比你闻到的更浓郁、更芳香; B、没有苦味、辣味; C. 可能还有其他的惊喜,有时,还有很大的惊喜。
初学者入门规则 4
正确点亮
直接拿在手上,用火源点燃,而不是像香烟那样一边点燃一边吸。但其实很多事情不用讲,一定要用这个火柴那个木片,而不是这个那个打火机。事实上(除非你使用了太多的汽油、打火机气体,或者在你的嘴和鼻子上涂满了硫磺),大多数火焰都可以通过在火焰尖端燃烧并缓慢旋转雪茄来很好地点燃雪茄。用肉眼可以看到,雪茄的头部已经变成了黑色,边缘呈现出一圈灰白色,里面可以看到一圈点燃的火焰。雪茄轻轻地冒出一点绿色的烟雾,就准备好了。
初学者规则 5
第一口就对了
用嘴吹点燃的雪茄,看到烟灰环呈现出明亮的红光……然后吸第一口!像抽烟一样吸气,大口地吸。然后,吐出来。
正确的状态是,不管这款雪茄是否被称为浓郁型,第一口烟应该很淡,很淡,像“一缕青烟”,甚至隐约有。请记住,这是一个正确的、非常好的开始。如果你能做到以上所有,那么当你喷出第一口烟时,你的嘴里应该会残留着那种香气。这就是我之前提到的你闻到的香味。顺便说一句,这就是你抽雪茄时想要的。
初学者规则 6
避免照明时的常见错误
注意:A、不要像点燃香烟那样用嘴将雪茄抵在火焰上帮助点燃; B. 不要害怕轻。随着雪茄的燃烧,味道会逐渐变得浓郁或浓郁。
很多朋友不敢相信这么轻是对的,此时会本能地做出错误的动作:比如,一大口,连续吸几口;比如,吸一口,连续吸几口;比如,吸一口,连续吸几口;比如,吸一口,连续吸几口;比如,吸一口,连续吸几口;比如,吸一口,连续吸几口;比如,吸一口,连续吸几口;比如,吸一口,连续吸几口。例如,用打火机点燃雪茄,甚至像点烟一样直接放在嘴上。我一边点燃,一边大大地吸了一口……直到看到明火的火焰,然后从嘴里呼出浓浓的白烟,我才终于自信地确认“这支雪茄是我点燃的”。所有这些行为都是绝对错误的。这样做没有任何好处,甚至还会破坏雪茄背后的风味。更重要的是,给你带来的直接后果是:嘴里的味道又苦又辣,完全掩盖了雪茄应有的最初的燃烧香气。
初学者入门规则 7
《黄金温度》
一支好的雪茄能否产生好的风味,完全取决于燃烧温度()。燃烧温度由雪茄的湿度()、吸烟速度(时间)和强度()决定。简单来说就是强度乘以湿度除以秒数=燃烧指数。每支雪茄都有它。金色的燃烧温度。如果继续在这个温度下燃烧,就会逐渐形成极佳的味道。如果温度太高或太低,一根好雪茄就浪费了,一切都浪费了。
雪茄的黄金温度是多少?简单理解就是刚点燃时的初始燃烧温度。接下来的整个熏制过程,一定要按照我说的方法熏制,并尽量保持这个温度不改变,这样才能获得好的口感。
初学者入门规则 8
保持稳定
前面说过,抽雪茄时最关键的是:温度。第一口烟——呼出淡淡的烟雾——在你的嘴里留下香味。然后呢? “等待”。第一口吸完后,我大致吸入了这支雪茄的原始香气。之后唯一要做的就是“等待”合适的时间再吸下一口。等待多长时间是合适的时间?简单来说就是等30秒以上再吸第二口。你会得到与最后一口几乎相同的味道,也许更浓一些。之后会发生什么?再过30秒。循环往复。它只会变得越来越好,就这么简单。事实上,当你抽雪茄时,好的味道是需要等待的。你需要有良好的耐心、专注力和耐力,以恒定的间隔、速度和强度来抽雪茄,这样雪茄才能完美地呈现出它的香气。 。
除了速度之外,速度均匀、力度均匀也很重要。与烧炉子的原理类似,均匀膨化是保持燃烧温度恒定的基本方法。如果吸食速度不均匀,雪茄的燃烧温度必然会忽高忽低。如果温度高,就会有不必要的烟味,如果温度低,就会出现焦油味。吸力强度是一个您可以控制的变量。如果温度高,下次喝小一点,如果温度低,则喝大一点。这些都是稍微有用的。但要记住,如果你感觉嘴里主要有焦油味,说明温度太低,需要补火。不要用嘴用力吸烟。对了,一定不要弹烟灰,让它们自然掉落。烟灰对于维持温度起着很大的作用。
给初学者的建议 9
30秒生死线
不同的雪茄,其燃烧速度差异很大,这与很多因素有关,包括烟叶的品种和品质、卷制的技巧和松紧度、雪茄的大小、湿度,甚至环境等等……前面说过,好味道是一时出来的,但是好味道是匀速出来的。根据我目前的经验,D4绘制需要35秒左右,1号需要30秒左右,2号需要40秒左右。这就是最好的节奏。其他的有的抽的比较少,我还没有经历过太多。不过,一般来说,网上说的一分钟咬人并不靠谱,如果短于30秒,肯定会更差。
对于罗布斯托尺寸及以上的雪茄来说,如果抽吸后等待30秒以上,自然燃烧温度会很好地保持在黄金温度,因此可以带来最佳的口感。继续保持这个温度,雪茄的后半部分,尤其是后三分之一,在同一温度下长时间熏蒸,往往会迸发出特别美丽的香气,所以雪茄的后三分之一就是我所说的“天”“段,如果间隔时间短于30秒,燃烧温度就会不断升高,因此香气会越来越少,苦味、辛辣味甚至各种杂味会越来越浓郁。 ..同样好的雪茄,抽得快和慢绝不是口感上的细微差别,而是天壤之别。
事实证明:如果你看到有人抽雪茄时吸一口烟后喷出浓浓的白烟……那一定很苦。如果你看到他吸了一口雪茄,整个屁股都亮了怎么办?它也很苦,也许很辣,但无论如何它没有太多的味道或乐趣(我不能排除一些疯狂的人说这就是他们想要的,踢一脚)。如果你看到他一分钟抽几次雪茄怎么办?也就是说,疼痛不会杀死他。一支好的雪茄应该享受一个小时甚至100分钟以上。如果抽不出好味道,一个多小时你就很难忍受了。 “努力”这个词用在这里绝对合适。辛就是辣的意思,苦就是苦的意思。
初学者的 10 条规则
雪茄味
你经常会看到各种雪茄杂志、书籍、网站,甚至是雪茄爱好者的吸烟帖子,谈论各种雪茄的口味。这种说法既是幻想,又是现实,但事实并非如此。事实上,您很可能会点燃雪茄。从头到尾我都感觉不到。没关系,事实是:
A.当你抽雪茄时,你可以感受到一些味道,但你可能无法区分和表达这种味道是什么,或者你感受到的味道与别人所说的不同......记住,这是正常的,因为味觉 这是一种非常个人化的体验,但你仍然知道你是否喜欢它。如果你感觉不舒服,不要对自己撒谎;
B、每个人所能表达的味道只能来自于你现有的味觉体验。如果你告诉外国人“这就是老干妈的味道”,他基本听不懂。那么一个人告诉你某种雪茄的味道是泥土味还是海洋味?去他妈的恰恰。
C、舌头上实际上只有五种味道:甜、酸、苦、辣、咸。我们获得的所有其他味道实际上都来自嗅觉。抽雪茄时,总是用嘴呼气和吸气,千万不要用鼻子,但在整个吸食过程中,鼻腔和口腔的共同味道构成了你完整的味觉体验。
那么雪茄到底闻起来是什么样的呢?简单来说,作为一个普通的中国人,在雪茄的所有香气中,我们最容易吸入的香气只有甜味、苦味和植物香气三类。甜度就像栗子、饼干、枣皮、蜂蜜、李子、奶油……各人描述不同,但总之就是甜,大部分出现在雪茄的前端。苦味常被描述为巧克力、可可、焦叶、咖啡、坚果、杏仁等,也是非常令人享受的味道。这些苦味并不是单独存在的,而是与醇厚的烟味和其他良好的味道共同存在的。它们并不是因为吸得太快而产生的烧焦的苦味,而是往往来自雪茄的后半段。植物香气是雪茄的主要香气,最重要、最明显的有:小豆蔻香、花香香和皮革香。大多出现在中后期,也有一些高端产品从头到尾都有豆蔻味。
只有那些找不到好品味的人才会去寻找形式感。怎样才能找到好的品味呢?那么形式并不重要。一切关于室内吸烟、烟灰形状、保湿、如何生火、如何补火、喝什么雪茄……一切都只是形式感。如果不能提供好的品味,那就都是废话。
世界上最好的雪茄
哪里可以买到古巴雪茄
自两个世纪前以来,雪茄就与权力和财富联系在一起。
人们最容易想到的就是丘吉尔。丘吉尔的大部分照片都显示他嘴里叼着雪茄,他甚至限制自己每天“只”吸15支雪茄。今天的宰相要是有这样的贵族习气,早就被骂了。毕竟,这是一笔巨大的开支。
对于丘吉尔来说,“雪茄”和“古巴”是同义词。这也难怪,毕竟世界上最好的雪茄都在古巴。
抽雪茄最完美的状态就是和几个朋友躺在柔软的皮沙发上。说话的速度不能太快,但漏掉一个字绝对是一种损失。旁边一定有一杯优质的苏格兰威士忌。可以说,胜过活神。
今天我们要说的主角是古巴雪茄。下面我们就来看看世界上最顶级、最昂贵的古巴雪茄中的稀世珍品。
1.
从最好的开始。
它是雪茄界当之无愧的“劳斯莱斯”,这款His甚至还有“世界上最昂贵的雪茄”的称号。
“整瓶路易十三干邑注入雪茄中,丝毫不影响香烟的味道。即使每支售价高达750美元,也不会让你后悔。”
这款雪茄每年限量生产100盒,订单已经排了好几年,所以遇到雪茄时不要错过。
2.H.
乌普曼是一个成立于1844年的雪茄品牌,至今仍是古巴雪茄的重要成员。雪松雪茄盒的发明全部归功于乌普曼。
最昂贵和经典的产品之一是这种经过适当陈化的老式雪茄:H. Minor。
1960 年之前,这款雪茄绝对是稀有品。即使过了半个多世纪,许多雪茄也从未被打开过。
据说,肯尼迪在签署对古巴禁运之前,曾命令秘书尽可能多地寻找雪茄。秘书给了他 1,200 支雪茄后,禁令才被盖章。
每根棍子售价 450 美元,亲眼目睹比听到更美妙。如果有机会,一定要尝试一下。
3.等待与羁绊
Waitt & Bond的雪茄已有70多年的历史,是哈瓦那纯雪茄的顶级代表之一。
体验哈瓦那最正宗的味道,每份售价 500 美元。但抽烟还是很方便的。打开后即可立即享用,无需任何额外的“醒来”时间。
4.
这个帕塔加斯150周年纪念很有趣。虽然它是古巴雪茄,但它是在多米尼加共和国使用墨西哥生产的喀麦隆式茄衣手工卷制的。
但其更重要的意义在于其作为纪念礼盒的收藏价值。这款 150 礼盒一直是非常受欢迎的收藏品。
当然,你也可以花200多美元买一支,体验一下这款雪茄的味道,它生产于1995年,已有近35年的历史。
但我个人建议,如果你有机会得到完整的盒子,最好收藏起来,不要破坏它的完整性。毕竟这款雪茄每种尺寸只生产了150盒,因此更具收藏价值。
当然,在雪茄市场上,价格和稀有度是不断波动和变化的。当谈到口味和习惯时,它可能并不完全是你喜欢的。
我们先来说说古巴雪茄的常规进货渠道。
你知道为什么雪茄这么难买吗?
首先,为什么尽管我们为他付出了一切努力,但雪茄仍然被隐藏起来?我们的经验是,香烟随处可见,在街头烟酒店或者小商店几分钟之内就可以买到,但雪茄就困难得多——即使是卖雪茄的商店也不会轻易在店里卖雪茄。总结起来有以下几个原因:
首先,保存问题。雪茄是一种精致且“紧张”的东西。如果没有严格的湿度和温度控制,雪茄就无法保持最佳状态。因此,雪茄的储存成本非常高。为了保持稳定的储存环境,雪茄库通常面积不大。
第二,法律原因。由于我国规定烟草属于特殊经营物品,真正合法的购买渠道只有具有烟草经营资质的雪茄店和机场免税店。而且,烟草关税是惩罚性的,税率极高——面对50%的税收,你不能责怪特许雪茄的价格高得离谱。
购买雪茄就像购买黑胶唱片。老黑胶唱片其实并不贵,因为市场并不宽广,但它们很难找到,要费一番功夫才能找到自己喜欢的黑胶唱片。雪茄也是如此,这使得购买雪茄充满仪式感和冒险精神。
哪里是购买雪茄的最佳地点?
其实,购买高品质的古巴雪茄并不难。最重要的是了解渠道。下面简单说一下在国内可以通过哪些渠道购买雪茄。
我们先普及一些基础知识。古巴雪茄产自古巴,通过各地代理商销售。与中国市场接触较多的应该是亚洲和欧洲的代理商。例如LCDH(La Casa Del)是欧洲总代理。亚洲有很多代理商,主要是PCC(雪茄)。
当然,如果你想直接去古巴买雪茄,我没问题——如果你不介意支付几万美元的往返机票的话。
古巴国际雪茄节
哦,对了,盛大的第十八届古巴国际雪茄节将于2016年2月29日至3月4日举行。如果您想体验古巴深厚的雪茄文化,现在就可以预订航班了。
以下是购买正宗雪茄的一些可靠方法:
免税店。在机场和城市免税店确实可以买到一些普通雪茄,但维修条件较差,价格也不便宜。在这里,您可以以与限量版几乎相同的价格购买普通版雪茄。
吉隆坡国际机场有两家卖雪茄的商店。产品质量优良,品种齐全。对了,航站楼里有一家海南鸡饭馆,鸡肉做得非常好。记得尝试一下。
实体店。最好去PCC或者LCDH之类有保证的商店,价格昂贵,但保存完美,品质无可挑剔。如果你有兴趣,不妨去成都看看。香港、澳门也有PCC实体店。您可以在 PCC 网站上找到每家商店的地址:
除了PCC之外,香港也有一些实体店如Cigar Shop。除了雪茄储藏区外,还有雪茄品尝区。你可以选择一支喜欢的雪茄,坐在雪茄品鉴区一晚,细细品味香港多年积累的雪茄文化。
我还记得在澳门康莱德酒店买了一支10年雪茄并当场品尝。雪茄在嘴里默默诉说着这十年的历史,随着一阵白烟消失在昏暗的灯光里。
网站:一般是国外或香港网站。买的人比较多的是这些:
这些网站价格便宜,但质量不稳定,送货时就看你的运气了。普通雪茄可以在网站上购买,但高档雪茄就不能碰了。就我个人而言,我还是更喜欢实体店,因为雪茄真正拿在手里才更靠谱。
我从coh买了一盒Hoyo de,我很幸运,质量还不错。
至于贴吧、微信之类的国内乱七八糟的网站,谁买谁值得。
综上所述,在雪茄圈子里,如果预算充足,可以去PCC或LCDH购买,而如果预算不够又懒,可以去网站购买。
关于雪茄购买还有一个误区值得一提,那就是“水货都是假货”,但事实并非一定如此。购买水货的风险在于雪茄的品质和保存,两者不能划等号。
如果你是雪茄新手,建议寻找有经验的雪茄。无论是如何购买雪茄,还是如何品尝雪茄,通过与有经验的人交流,你都会学到更多。
再次强调,雪茄越贵越好。适合自己、自己喜欢的才是好雪茄。
购买雪茄的渠道有很多。如果你加入了雪茄圈,你自然就会明白得到一盒雪茄是多么令人兴奋——其乐趣不亚于寻找黑胶唱片。
图片、文字均来自网络