电商相较实体店的一个优势是显而易见的，由于不需要雇佣员工来导购、售卖商品、收银，可以节省一大笔人力成本，最终体现在产品的价格优势上，挤压了实体店的空间。如果实体店也能降低这部分成本，劣势就会缩小。虽然下面这个点子是电商想出来的，但实体店不妨借鉴一下。
《纽约邮报》称，亚马逊计划推出一家以机器人为主的杂货店，该商店将需要至少三名人类员工。
这是一家自动化杂货店，机器人在楼下为顾客抓取和打包物品。杂货店的规模可大可小，从 10,000 平方英尺（约 929 平方米）到 40,000 平方英尺（约 3716 平方米）不等。
这家大型杂货店只需要几个人类员工，每家杂货店需要 6 名员工：一名经理、一名负责上架的工人、两名站在窗口为消费者挑选商品的工人，另外两名在楼上帮助机器人打包并通过传送带将货物送到客户手中的人。亚马逊对这家自动化杂货店的设想是不需要任何收银员。亚马逊希望通过使用机器人技术将劳动力数量降至最低。
由于工人的工资较低，杂货店的利润很高。亚马逊希望杂货店的营业利润能超过 20%，而目前行业平均水平为 1.7%。
目前，劳动力成本占据了超市运营成本的很大一部分，数据显示，2015年，美国平均每家杂货店拥有89名员工，而年销售额仅为200万美元。
虽然亚马逊设想的机器人超市距离成为现实可能还需要一段时间，但提高实体门店的智能化水平以节省成本，已经成为日渐衰落的美国百货行业的当务之急。
美国百货业正在遭遇危机，老牌百货梅西百货宣布本季度将关闭60多家门店，裁员近1万人。百货业的低迷导致“去人工化”趋势愈发明显，以降低成本、提高效率。机器代替人，实体零售店和BJ’s一半的收银机都实施了自助结账服务。
这不仅仅与成本有关。
麦肯锡全球研究院发布的报告显示，到2055年，制造业、餐饮业和零售业等行业49%的重复性体力劳动、数据处理和收集将被技术自动化，甚至过去难以取代的认知判断、情感倾向也将变得智能。
目前，智能化可能以比我们想象中更快的速度取代人工，智能化销售管理正逐步成为现实，随着机器人、射频识别等技术的应用，智能化展示、智能化商品管理的实用性正在不断提升。
拥有40年历史的意大利服务商的整体解决方案包括自助购物、预结账、自动扫描、精准营销、线上购物线下取货、社交购物、快速结账、便捷结账、RFID技术、商品防损、现场销售、商品及价格管理、门店管理、货架补货、辅助销售、商品退货、逆向物流管理等，将智能化应用到门店管理的几乎每一个环节。
自助购物终端
上海麦德龙超市引入个性化智能机器人Cooky，提供迎宾、导购、商品推销、顾客互动等多种服务。
饼干机器人
更高水平的智能化不仅可以减少人工和运营成本，还可以提供更好的消费者体验，智能销售运营系统可以更好地利用大数据分析顾客消费趋势，做出更精准的导购，升级消费者体验。
相比电商，实体店并不一定是技术落后者，当你觉得困难的时候，找一个机器人朋友来帮你。
（RET商业地产研究中心研究员Linda）