我是厨房小白，今年才开始学做饭。俗话说“工欲善其事，必先利其器”，想要做好饭，一口优秀的锅具必不可少。经过一番研究，我被吸引，买了菲仕乐不粘锅——小黑锅。菲仕乐不愧是德国品牌，买的第一口锅具果然没让我失望！
我以前都是用家里传下来的不粘锅练习做饭，结果连最简单的煎蛋都煎不好，要么粘锅，要么煎焦，成品看起来惨不忍睹，我甚至一度怀疑自己可能不适合下厨房。看到大家在朋友圈晒自己做的菜，心里真的羡慕不已。直到我遇到了菲仕乐小黑锅，用它做饭已经半个多月了，为我打开了烹饪新世界的大门。
这款小黑锅是菲仕乐新推出的不粘锅，采用不粘涂层，不粘耐磨，易清洗，用油量极少，不用加油，就能煎鸡蛋、煎鸡胸肉，一起来一顿健康无油减脂的美食吧！
我做饭的时候不喜欢用硅胶铲，总觉得木质铲子手感更好，用起来也更方便。但是很多不粘锅很脆弱，用几次就会掉涂层，不但影响锅的不粘性，而且涂层掉进食物里也很让人担心！
在这方面，菲仕乐黑锅表现非常出色，在购买黑锅之前，我还特意了解了一下。这款不粘锅的不粘涂层耐磨性达到了一级标准，而且不含PFOA等有害物质，使用过程中完全不用担心有害物质析出或者产生异味，健康又耐用。菲仕乐黑锅的锅底还采用了向日葵形设计，加热迅速均匀，让烹饪变得更加简单，对于我这样的厨房新手来说非常友好！
在菲仕乐黑锅的帮助下，我现在已经完成了从厨房小白进阶为合格“厨师”的历程。菲仕乐黑锅煎出来的牛排色泽均匀，口感不错，稍微摆盘一下，就能拍出超精致超诱人的美食照片，计划把照片发上来吧！
不管多好的锅，都需要精心保养才能用得更久。最后给大家分享几个不粘锅保养的小技巧：
1、最好不要用最大火力，尽量避免干烧；
2、避免刀具、钢丝刷等硬物直接接触锅体；
3、不要把带手柄的锅放入烤箱，如果取下手柄放入烤箱，温度不要超过230摄氏度；
4. 尽量手洗；不建议用洗碗机清洗。
菲仕乐小黑锅是厨房新手进阶路上的必备之物，你和“大厨”的差距，可能就差一个菲仕乐不粘锅了~